铁罗汉茶可以煮吗

发布网友发布时间：2022-05-17 13:35

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热心网友时间：2022-05-17 15:04

不可以。
铁罗汉茶的制作工序为萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥。因其独特的制作工艺，煮茶不如泡茶的口感好，因此不推荐煮茶。
铁罗汉茶属乌龙茶类，创制于清乾隆年间，产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，主要分布在武夷山内山（岩山），生长在岩缝之中。铁罗汉外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。铁罗汉属半发酵茶，由于铁罗汉树长在岩石间，使得它的成份及滋味有别于其它茶种。

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