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乳酸化学式是什么?

发布网友 发布时间:2022-06-08 04:55

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热心网友 时间:2023-11-08 16:23

乳酸化学式是C₃H₆O₃。

乳酸是一种羧酸,分子式是C₃H₆O₃,含有羟基,属于α-羟酸(AHA)。在水溶液中,其羧基释放出一个质子而产生乳酸根离子CH3CH(OH)COO−。

相关信息:

在发酵过程中乳酸脱氢酶将丙酮酸转换为左旋乳酸。在一般的新陈代谢和运动中乳酸不断被产生,但是其浓度一般不会上升。只有在乳酸产生过程加快,乳酸无法被及时运走时其浓度才会提高。

乳酸运输速度由一系列因素影响,其中包括单羧基转运体、乳酸脱氢酶的浓度和异构体形式、组织的氧化能力。一般来说血液中的乳酸浓度在不运动时为1-2mmol/L,在强烈运动时可以上升到20mmol/L。

以上内容参考:

百度百科-乳酸

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