浇汁烤鸡的做法,浇汁烤鸡怎么做好吃,浇汁烤鸡的家常

发布网友发布时间：2022-06-08 04:46

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热心网友时间：2023-11-08 09:48

食材
主料鸡1只辅料黑胡椒1/2小勺盐2小勺干九层塔1小勺迷迭香适量奶油鸡汁罐头1厅素油适量
步骤
浇汁烤鸡的做法步骤11.鸡洗净，中间劈开成一大片，肉厚处划几刀
浇汁烤鸡的做法步骤22.把黑胡椒，盐，干的九层塔，迷迭香洒在鸡上，表面涂素油
浇汁烤鸡的做法步骤33.烤箱预热190C，烤约25min到鸡肉熟
浇汁烤鸡的做法步骤44.罐头鸡汁加热融化，浇到烤好的鸡上

热心网友时间：2023-11-08 09:49

食材
主料
鸡
1只

辅料
黑胡椒
1/2小勺
盐
2小勺
干九层塔
1小勺
迷迭香
适量
奶油鸡汁罐头
1厅
素油
适量
步骤

1.鸡洗净，中间劈开成一大片，肉厚处划几刀

2.把黑胡椒，盐，干的九层塔，迷迭香洒在鸡上，表面涂素油

3.烤箱预热190C，烤约25min到鸡肉熟

4.罐头鸡汁加热融化，浇到烤好的鸡上
小贴士
鸡表面抹油使烤出来更酥脆

热心网友时间：2023-11-08 09:49

香辣炸鸡翅的做法一　　食谱原料:　　鸡翅中1000克，香辣炸鸡腌料20克，超级炸粉300克，水（冰水或凉水）220克。　　制作方法：　　1.鸡翅完全解冻后洗净，备用；　　2.按比例（炸鸡翅、鸡腿：料：水：肉＝2:10:100；炸鸡米花、鸡柳：料：水：肉＝2.4：30：100）将腌料与水称量后混拌均匀，再加入到鸡翅中，使腌制液与鸡翅充分接触，若有比较结实的塑料袋，可将鸡翅与腌制液放入袋中，扎紧，用力摔打10－20分钟，以便入味均匀；　　3.将鸡翅放入冰箱冷藏室中腌制12小时以上；　　4.按粉：水＝1：1.2－1.3的比例称出100g超级炸粉、120－130g的冰水，调浆，备用；　　5.将腌制好的鸡翅上浆后上粉，在掂粉筐中抖掉浮粉后，在175℃的煎炸油中油炸4－5分钟至金黄成熟，香辣炸鸡翅即成。　　菜肴特点：　　诱人的香辣气味，辣味纯正清爽，引人食欲；能非常好的衬托出鸡肉的香味，辣度偏低，可接受度广，辣味在口中持续时间较长。　　香辣炸鸡翅的做法二　　食谱原料:　　新鲜鸡翅，红色干辣椒剪段，花椒，葱段，姜片，蒜片，蛋青，盐，料酒，面包粉。　　制作方法：　　1.鸡翅洗净并在表面用刀划上几道，放料酒、盐、葱段、姜片腌30分钟，捞出葱段和姜片，然后拌入蛋清，撒上面包粉；...