红薯糯米馅饼是怎么做的
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发布时间:2022-06-08 05:59
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时间:2023-11-11 08:13
前言
很喜欢糯米饼的软糯香甜,再加些豆沙馅,更是香甜到家了。昨天蒸了些红薯,挑了两个软些的,压成泥,天气冷,又加些红糖,用糯米粉一拌,做成糯米红薯饼,再裹上一层芝麻,一煎,趁热吃,那个香啊!口水要流出来啦!
材料
主料:红薯2个、糯米粉100g、红糖1汤匙;
辅料:油适量、豆沙馅适量
红薯糯米馅饼
1
红薯蒸熟
2
去皮,用手压成泥。
3
加适量糯米粉
4
用手搓匀,使两者均匀和在一起。
5
加1汤匙红糖,用手拌匀。
6
加适量开水,揉成较软的面团。
7
取一鸡蛋大的面团
8
买的现成的玫瑰豆沙馅
9
压扁,加入豆沙馅。
10
包裹起来,口封紧。
11
用手压扁,两面粘上芝麻。
12
电饼铛先预热,倒少许油,一次放入饼胚。
13
电饼铛是两面同时加热的,所以盖上锅盖,两面煎至金黄,即可出锅。
小贴士
1.不喜欢甜食的可以不加糖。
2.不加馅也很好吃的。
3.刚煎好的糯米饼芯很烫,吃的时候一定要注意,可以稍放温了吃比较安全。
红薯糯米馅饼是怎么做的
红薯糯米馅饼 1 红薯蒸熟 2 去皮,用手压成泥。3 加适量糯米粉 4 用手搓匀,使两者均匀和在一起。5 加1汤匙红糖,用手拌匀。6 加适量开水,揉成较软的面团。7 取一鸡蛋大的面团 8 买的现成的玫瑰豆沙馅 9 压扁,加入豆沙馅。10 包裹起来,口封紧。11 用手压扁,两面粘上芝麻。12 电饼...
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