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小弟跪求猪骨头怎么炖好吃

发布网友 发布时间:2022-06-08 11:32

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2个回答

热心网友 时间:2023-11-23 05:15

能加点鸡骨更好。猪骨洗净砍开,经飞水除去异味、血沫、杂质再洗净,炖锅中加凉水下入骨头,加入葱段、姜块、料包(八角、桂皮、花椒),大火烧开小火慢炖1.5小时--2小时熟后加盐稍炖即可。可蘸生抽食用。可做成酱骨头:炒锅加油下入老抽、鸡精慢炒出香味放入煮好的骨头,加点骨汤中火收汁即可。

热心网友 时间:2023-11-23 05:15

加玉米,红萝卜,马蹄煲汤。
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