碗豆饭怎么做好哟

发布网友发布时间：2022-04-22 08:06

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热心网友时间：2022-06-18 07:43

材料

大米，豌豆，卷心菜，香菇。

做法

1.大米洗净，加入适量开水入电饭锅煮饭。

2.煮饭的同时，平底锅烧热，倒入适量油，先爆香香菇丝，然后加入卷心菜丝翻炒，再加入盐和胡椒粉调味，最后倒入豌豆炒匀。

3.这时打开电饭锅，，稍微搅拌一下，继续焖熟米饭即可。

热心网友时间：2022-06-18 07:44

用料
主料稻米300克火腿150克腊肉150克豌豆(鲜)300克
辅料盐少许
豌豆饭的做法
1.
火腿和腊肉各一半

2.
凉水入锅，水开后煮5分钟左右，这样即好切，又起到了清洗的作用，关键是还可以去除一部分油脂

3.
煮好的腊肉和火腿切成小丁备用

4.
新鲜豌豆剥籽备用

5.
取原香稻东北大米300克

6.
用水浸泡约2小时

7.
过筛滤水备用

8.
砂锅烧热后放一点油，这样防止米糊锅

9.
倒入泡好的米

10.
翻炒至米稍微变色

11.
加适量的水，基本按平时做米饭时加水的量来控制即可

12.
放入火腿腊肉丁，盖盖待煮开冒气后转小火

13.
小火焖大约15分钟，里面的水分很少了

14.
另起火，炒锅把豌豆稍微炒一下

15.
倒入砂锅中，继续盖盖焖10分钟左右，这个时候加豌豆，做好的豌豆是绿色的

16.
焖好的豌豆饭，好香的哦

17.
还用豌豆做了几只小船来哄孩子玩，好玩吧

热心网友时间：2022-06-18 07:44

豌豆最好炒饭吃，把豌豆煮熟备用，锅里放油，葱姜蒜末爆锅，放入豌豆玉米粒米饭火腿肠粒，一起炒，加盐就可以了。

热心网友时间：2022-06-18 07:45

你可以放一些排骨炒香以后，然后这个豌豆洗干净，还要放点花生啊，芋头啊，这些一起做这个干饭是非常好吃的

热心网友时间：2022-06-18 07:45

将豌豆提前泡两小时，然后再做米饭的时候把豌豆放到最上面，那样就能够做出特别美味可口的豌豆饭，很好吃的