夏威夷特色美食有哪些
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发布时间:2022-06-03 09:35
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热心网友
时间:2023-10-15 21:39
夏威夷作为重要旅游圣地,饮食也是汇集了世界各地的特色。世界上恐怕很少有。其他地方能品尝到如此美味的佳肴了。享用当地美食选择在宾馆外用餐,一定要品尝到当地的美味佳肴。这其中只有一小部分是波利尼西亚风味,大多数还是夏威夷各族的特色食品。以下由爱飞扬旅游网为您介绍:PLATE LUNCH 夏威夷快餐夏威夷快餐包括两勺米饭、通心粉沙拉和各类配菜,从烤猪、韩式烤肉、炸鸡排、铁板牛肉或鲯鳅鱼(mahi mahi),是本地特有的主食。从夫妻老婆店到本地连锁店,您都可以找到完美的夏威夷快餐。Pupu在夏威夷语中意为“开胃小食”,从腌生鱼料理(poke dish)到寿司,夏威夷的每一家本地餐厅都提供各种别具匠心的开胃小碟。LOCO MOCO 夏威夷式米饭汉堡大胃口的人可以尝试夏威夷式米饭汉堡(loco moco),这是将汉堡肉饼和鸡蛋覆盖在米饭上,再浇上卤汁。全岛各处都提供loco moco,但据说这个名字原创于位于夏威夷大岛希洛的Café 100。Lomi lomi salmon加西红柿片、威尔士洋葱片搅拌的辣味咸鲑鱼凉菜夏威夷水果沙律夏威夷的水果是调制的沙律!沙拉酱加蜜糖或者新的浓缩果汁柠檬汁调制水果。SHAVE ICE刨冰无论身处哪个海岛,都可以买一杯刨冰清凉一下。这些细腻的雪花冰圆筒顶部浇上色彩缤纷的糖浆,底部配以冰淇淋或红豆。
热心网友
时间:2023-10-15 21:40
特色食物
猪肉饭团
猪肉饭团是夏威夷人爱吃的美食。猪肉饭团是用罐装猪肉和米饭为原料的。首先,将罐装猪肉切成薄片,涂上奶油后,用中火将两面烤黄。根据自己的口味加上酱油和砂糖。饭团里可以放少许的盐,再加上猪肉和海苔就可以了。
POKI
POKI是用新鲜的金*鱼和鳄梨做成的,富有营养,是典型的夏威夷食品。它的做法很简单:首先将新鲜的金*鱼切成大块,用酱油、芥末和料酒、麻油腌渍三十分钟。再把鳄梨切块与金*鱼块搅拌在一起。若再加上海苔,味道将更好。做这道菜的关键是金*鱼一定要新鲜。
必去餐厅
欧胡岛
马里波萨餐厅 Mariposa Restaurant
位于Ala Moana 购物中心的3层,被评为“最佳休闲气氛餐厅奖”,可见它优雅,惬意的风格。这家餐厅供应的是地道的夏威夷风味餐(HAWAII REGIONAL CUISINE 简称H.R.C.)主厨运用当地农民所种植的蔬菜水果,以及夏威夷海域中的丰富渔产,并且融合东西方的烹饪技巧,烹饪出一道道新鲜的美味。
推荐菜品:主菜煎鲑鱼、饭后甜品
怀基基之顶旋转餐厅 Top of Waikiki Restaurant
位于皇家夏威夷购物中心对面的怀基基商业广场21楼,是一家拥有绝佳视野的餐厅,也是全夏威夷唯一的旋转餐厅。餐厅的墙壁使用了大量透明的大块玻璃,无论你在餐厅内的哪一个角落,都可以眺望怀基基海滩,檀香山全景和辽阔的太平洋。这里也曾经吸引了很多名人,张曼玉在参加电影节担任评委工作期间就慕名前来用餐。
推荐菜品:烤猪腰肉排、烤牛肋骨排、浓情巧克力火锅
水漾简餐厅 Aqua Café
位于怀基基海滩购物广场(Waikiki Shopping Plaza)内,是家洋溢着轻松夏威夷风情的餐厅。夏威夷当地艺术家特别设计了鱼形装饰,让人仿佛悠游在太平洋的蔚蓝大海中,很多客人都喜欢在美丽的装饰旁合影留念。这家餐厅获得了全美最佳室内装饰设计的奖项。
推荐菜品:意大利肉酱面、鸡肉沙拉、牛肉罗可摩可
欧胡岛的各色小餐馆
如ALA MOANA购物区的一层,有韩国菜,日本菜、印有熊猫图标的中国菜(主要是粤菜)等,较符合亚洲人的口味。WAL-MARK超市周围也有很多韩国、日本餐厅,越南菜,烧烤店等,口味地道。中国城里的“大班点心”也是不可错过的正宗广式早茶。推荐菜品:蟹黄烧卖,水晶虾饺,薄皮大馅、卤煮凤爪等。