又爱又恨的榴莲披萨怎么做如何做好吃

发布网友发布时间：2022-06-03 10:05

共1个回答

热心网友时间：2023-10-16 05:25

菜谱简介
大晚上溜上来发个披萨，这是我最近的至爱，榴莲芝士披萨！作为榴莲控，简直无法抵挡它的*！即使照片拍的很烂，我也发了，实在稀饭！虽然我喜欢清淡的饮食，但其实我还挺重口味的。什么臭豆腐和榴莲，都很爱！据说，很少有人只爱其中一种的，大都一起喜欢，不知道有科学依据没~ 做榴莲冰激淋剩下一块榴莲，做不了大披萨，就做了个小小6寸。一出炉就满屋香，跟妈妈一人一半，马上就消灭了。因为做的少，还不算很罪恶哈！看着很一般，味道不一般，大爱榴莲哇~
材料
饼皮：高筋粉140g，低筋粉60g、橄榄油15g，干酵母5g，糖16g，盐3g，水120ml。
馅料：榴莲肉，奶油奶酪，马苏里拉芝士。
做法
1、饼皮所有材料揉成团，发酵至2倍大。
2、排气后分小块，6寸披萨的话，分3-4份就可以。
3、中间发酵15分钟，取一份擀成圆饼，用叉子扎孔。
4、软化的奶油奶酪抹到饼上，我没来得及软化，就切了块。
5、榴莲肉切小块，均匀铺上，再撒上马苏碎。
6、烤箱预热200度，上下火，中层，烤至奶酪出现焦斑即可。