饼干家常做法,正宗低脂饼干怎么做
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发布时间：2022-06-03 01:37
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时间：2022-07-09 22:36
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蒸 家常味2小时
主料 2人份
面粉500克、水适量、南瓜300克
辅料
枸杞适量、发酵粉5克、葡萄干适量、食油适量
南瓜千层糕步骤1
南瓜去皮去瓤
步骤2
上锅蒸熟
步骤3
出锅晾凉，和面粉合成面团
步骤4
放置温暖处发酵至原来的2倍大
步骤5
擀制成面皮，厚度大概是2厘米左右，刷上食用油
步骤6
上下对折后，擀平整，继续刷油
步骤7
继续对折，擀薄，刷油，反复重复对折、擀薄，刷油，大概重复6遍
步骤8
最后撒上洗好的枸杞和葡萄干，上锅蒸制20分钟，切成小块，层状很明显
