猕猴桃可以和海鲜一起吃吗
发布网友
发布时间:2022-06-03 05:13
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热心网友
时间:2023-10-12 05:06
猕猴桃最好不要和海鲜一起吃的。
吃过猕猴桃后,过会儿再吃海鲜,这样比较科学。不会影响维生素的破坏和吸收
热心网友
时间:2023-10-12 05:07
猕猴桃和海鲜最好不要一起吃,但是,可以少量食用。
海鲜的虾蟹壳海鲜的外壳如果与大量酸性的维生素C反应的话,可以还原成三氧化二砷,就是俗称的砒霜,但是一个猕猴桃的维生素C的量不足以引起中毒。
猕猴桃里含有丰富的维生素C,但是有关维生素C和海鲜类食物一起食用会产生剧毒物质,引起人中毒的说法是没有科学依据的,即使有这个反应,正常情况下人们的食用量生成的剧毒物质是远远达不到中毒剂量的,因此不必担心会中毒。