葡萄糖酸钙和碳酸钙有什么区别吗
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发布时间:2022-06-03 07:21
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热心网友
时间:2023-10-14 01:53
两者是不同的物质。
葡萄糖酸钙,分子式为Ca(C6H11O7)2,该品为白色结晶性或颗粒性粉末,熔点201℃(分解),无臭,无味,易溶于沸水(20g/100ml),略溶于冷水(3g/100ml,20℃),不溶于乙醇或乙醚等有机溶剂。水溶液显中性(pH约6-7)。葡萄糖酸钙主要用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂。
碳酸钙是一种无机化合物,CaCO₃俗称:灰石、石灰石、石粉、大理石等。主要成分:方解石,是一种化合物,化学式是CaCO₃,呈中性,基本上不溶于水,溶于盐酸。它是地球上常见物质,存在于霰石、方解石、白垩、石灰岩、大理石、石灰华等岩石内,亦为动物骨骼或外壳的主要成分。碳酸钙是重要的建筑材料,工业上用途甚广。碳酸钙是由钙离子和碳酸根离子结合生成的,所以既是钙盐也是碳酸盐。
热心网友
时间:2023-10-14 01:53
乳酸钙为有机钙,含钙量为65%,溶解性和离子化程度好,吸收率为32%,且对肠道无不良反应。葡萄糖酸钙同样为有机钙,含钙量8.9%,溶解性及离子化茶,吸收率为27%。碳酸钙为无机钙,含钙量为40%,不溶于水,离子化程度小,吸收率为32%,由于需要消耗大量的胃酸,所以不是很适用于孩子吸收。所以推荐乳酸钙给孩子服用。
热心网友
时间:2023-10-14 01:54
葡萄糖酸钙和碳酸钙区别是:
葡萄糖酸钙是有机物;
碳酸钙是无机物。
热心网友
时间:2023-10-14 01:54
水中的溶解能力不同,人的吸收度不同。碳酸钙不溶于水,葡萄糖酸钙在水中溶解度要大得多。