可乐和牛奶混合会发生什么

发布网友发布时间：2022-06-03 08:20

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懂视网时间：2022-11-20 04:57

1、可乐和牛奶混合在一起，过一段时间之后，会产生沉淀。

2、牛奶和可乐发生沉淀，会发生化学反应叫做蛋白质变性。牛奶的主要成分是蛋白质，在酸碱度合适下就会显现液体状，而且可乐是遇酸性的，所以在遇到牛奶后会发生沉淀。

3、鲜乳主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体，其中水分含量占86%~90%，因此其营养素含量与其他食物比较相对较低。

热心网友时间：2024-04-28 13:42

可乐跟牛奶是不可以混合在一起的，因为可乐属于碳酸饮料，它跟牛奶混合之后就会形成碳酸钙，这种是不溶于水的，如果直接喝到胃里面去，会加重肠胃的负担。
牛奶和可乐发生沉淀，会发生化学反应叫做蛋白质变性。牛奶的主要成分是蛋白质，在酸碱度合适下就会显现液体状，而且可乐是遇酸性的，所以在遇到牛奶后会发生沉淀。