发布网友 发布时间:2022-06-02 23:18
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热心网友 时间:2023-10-08 22:37
竹笋,性凉而味甘,具有清热消痰,利膈爽胃,消温益气的功效。但儿童不宜多吃。
因为,笋中含有大量的草酸,而草酸很容易与钙结合成草酸钙,妨碍人体对钙、锌的吸收和利用。儿童骨骼发育尚未成熟,如果体内缺钙,会造成骨骼畸形,患佝偻病;如果长期缺锌,就会导致生长发育缓慢,智力低下,因此,15岁以下的儿童不宜多吃笋。