榨菜拌花生米,榨菜拌花生米怎样做才好吃
发布网友
发布时间：2022-06-02 23:02
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热心网友
时间：2023-10-08 20:19
主料
榨菜
1包
花生仁
150克
香菜
20克
辅料
香油
适量
红油辣子
适量
生抽
适量
醋
适量
白糖
适量
步骤
1.生的花生仁
2.需要小火慢炒炸熟
3.下面的拌菜的材料
4.先用一个碗把生抽，醋，白糖，香油，红油辣子调成汁
5.把花生仁和榨菜拌一起，香菜切碎放一起，倒入调味汁拌匀
6.装盘即成
热心网友
时间：2023-10-08 20:19
芹菜，花生米，胡萝卜，香油，八角，鸡精，盐，花椒
做法
1、花生米洗干净，放入八角、盐、花椒，倒入温水没过花生米浸泡1个小时，然后上火煮10分钟。
2、煮好的花生米捞出晾凉。
3、芹菜和胡萝卜分别切成丁备用。
4、锅中倒入适量水烧开，放入胡萝卜和芹菜丁，焯水2分钟。
5、焯好的萝卜丁芹菜丁捞出，控干水分，晾凉。
6、放入煮好的花生米，然后滴入几滴香油。
7、放入少许鸡精和盐，拌匀即可食用。
