发布网友 发布时间:2022-06-02 22:59
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热心网友 时间:2023-10-08 19:48
首先你得考虑别家的大盘鸡因为什么生意不好,紧紧只是因为不是自己家养的鸡这个原因?大盘鸡这道菜在你们乡镇的话符合大多数人的饮食喜好么?我想没有好的厨师再好的鸡肉也做不出好吃的大盘鸡,有专业的大盘鸡师傅做菜很重要!其次如果大盘鸡受当地人欢迎,那么开店的地段位置,装修,卫生环境都会影响生意的好坏。再次再好吃的大盘鸡如果不做好推广的话依旧没有太多的客人来光顾,开发新顾客,维护好回头客也是做好餐饮的重要环节。最后,在一切考察清楚之后再贷款开业,就事半功倍了。