发布网友 发布时间:2022-06-02 21:50
共3个回答
热心网友 时间:2023-10-05 10:17
按照10:1的比例,腌制13斤黄瓜,需要1.3斤盐。腌黄瓜放糖,盐,白酒,蒜和姜,起到调味的作用。热心网友 时间:2023-10-05 10:17
腌制黄们十三斤用一斤盐就可,糖是提鲜的,白酒,大蒜是防止腐烂,姜是起到去异闻的。热心网友 时间:2023-10-05 10:18
腌制13斤黄瓜用多少盐,另外腌黄瓜,放糖盐,白酒,姜和蒜都起到什么作用?白酒,蒜和姜都是起到入味提味的作用,盐就覆盖一层,每一层都覆盖一层就好了。