银耳红枣汤可以放鸡蛋吗?放鸡蛋有什么好处?

发布网友发布时间：2022-06-03 02:11

共3个回答

热心网友时间：2023-10-09 21:40

原料
　　主料:银耳(干) 5克鸡蛋 50克
　　调料:冰糖 60克猪油（炼制） 5克各适量
　　制作方法
　　1.将银耳放入盆内，加入温水适量，浸泡约30分钟；
　　2.待其发透后，摘去蒂头，择净杂质，用手将银耳分成片状；
　　3.然后倒入洁净的铝锅内，加水适量，置旺火上烧沸；
　　4.移文火上继续煎熬2～3小时，待银耳熟烂为止；
　　5.将冰糖放入砂锅中，加水适量，置文火上溶化成汁，用纱布过滤；
　　6.将鸡蛋打破取蛋清，兑入清水少许，搅匀；
　　7.倒入锅中搅拌，待烧沸后，撇去浮沫；
　　8.将糖汁倒入银耳锅内，起锅时，加少许猪油即成。可以的哦。美容

热心网友时间：2023-10-09 21:40

可以0
增加钙质0

热心网友时间：2023-10-09 21:41

没听过能放鸡蛋的