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求:干煸小公鸡,详细做法?做给男朋友吃的,急急急
发布网友
发布时间:2022-06-03 12:23
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热心网友
时间:2023-10-18 15:57
具体做法是:热水炒切成段的鸡肉,炒出在冷水中激凉。然后在锅中将油烧热,放糖烧化,葱姜蒜入锅,油花四溅之时,将小公鸡、红青两色辣椒入锅,翻炒时,放盐、老抽、红醋、花椒和大料。在大火中翻炒几下十分钟即可出锅。
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