发布网友 发布时间:2022-04-22 08:44
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-28 04:27
像干海参冷冻保存的话,一般能保存2-3年左右,而即食海参其体内含有大量水分和营养成分,保存过程中极易出现变质或腐烂现象,冷冻保存时间在1-2年左右。当解冻海参后,海参没有明显异味或变质现象,则可以食用,当解冻后海参表面有明显的霉点、异味等情况,这时就不宜食用。热心网友 时间:2022-06-28 05:45
一、用冰块:把发好的海参放在冰块(冰块放在塑料泡沫上)中,每天换一次冰块,可以保存一个月以上。保鲜膜:最好的办法是用保鲜膜把海参单只包好放在冰箱冷冻保存,吃的时候需要几个拿几个出来,一化冻就可以吃了,或者用热水一烫就行(切忌不要再放到锅里煮)热心网友 时间:2022-06-28 07:20
付费内容限时免费查看回答您好,根据您的问题,分两种情况1.经过加工处理的干海参可以保存很久,我们如果将它放入冰箱里冷冻保存的话,可以让它保存三年左右。
2.如果是即食海参的话,保存时间相对就短了,在一年左右,但是因为即食海参已经含有水分,还是建议冷冻的情况下在一两个月内食用,避免变质。
干海参食用前要泡发2-3天,让它充分吸收水分,口感也更高。虽然冰冻里会减少食物变质的可能性,但发现干海参变质发霉时就不要食用了,以身体健康安全为主。
希望我的解答能给您带来帮助。
提问谢谢你!
回答客气了欄
热心网友 时间:2022-06-28 09:11
海参零下冷冻保存,只要是不解冻,放两年也是坏不了,但是还是不要放超过一年,这样虽然没有坏,但是营养也流失了。热心网友 时间:2022-06-28 11:19
拉缸盐海参和水发即食海参都可以也是必须要冷冻保存的,如果是鲜活海参的话不可以直接冷冻,需要开肚去肠后下锅煮成拉缸盐的状态,才可以冷冻,否则冷冻了时间不超过几个月,海参也会从里面开始腐烂的。