板栗为什么南北方都可以种植？

发布网友 发布时间：2022-04-22 08:31

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热心网友 时间：2022-06-18 17:06

板栗原产于我国，栽培历史很悠久，品种类型多达300多个，分布地域辽阔，遍及大江南北，长城内外，形成了两大品种群，以华北地方品种为主的北方品种群，及以长江流域地方品种为主的南方品种群。板栗的果实是坚果，既可生，熟吃和炒食，又可制成糕点，糖果等。其木材坚硬，又是造船，地板，家具等的上等材料。

板栗生长速度快，适应能力很强，耐贫瘠能力强，荒山荒地，野坡河滩，它们都生长的很好，且能获得丰产稳产，而且结果期可长达百年以上，是优良的果树品种。

板栗在我们山东地区多有栽植，常见的品种有华丰，华光，红栗1号，石丰，红光栗等多个品种。从板栗的特性和长期的栽培实践来看，土壤，光照，温度和降雨量是影响板栗生长发育和果实品质的主要环境条件。

一，土壤条件

板栗适宜生长在土层深厚，腐殖质含量高，土质疏松，通气性能佳，排水良好的微酸性至中性的砾质，沙壤土上栽植。

如果将板栗种植在土层薄，肥力低，排水和透气性差的土壤中，则板栗的根系分布浅，不耐旱，树势差，结果量少，土壤呈碱性时，板栗不能生长。

二，光照条件

板栗是非常典型的喜光树种，光照越是充足，板栗的长势越好，产量就越高，品质就越好。因此，栽植地以选平地，阳坡和半阳坡最好。

如果你要把板栗栽在沟谷地里，那得必须满足两个条件，一是地势要开阔，二是光照要达到7个小时以上。多年的经验证实，凡是平均每天光照时间少于7个小时的阴坡地，板栗都生长的叶黄枝瘦的，开花期出现大量的落花落果，果粒少，单位面积产量低，果实品质差。

三，降雨量

降雨量的多少直接影响板栗产量的多少和果实的大小。与柿子，枣子等果树相比较，板栗的需水量更大，所以板栗适合栽培于多雨湿润的地方，如南方地区。

实践证明，板栗在多雨的年份里更能丰产，过份干旱会影响树木的生长，最终会导致减产。在板栗的整个生长过程中，只有在开花期适度干旱，更有利于授粉坐果。其他时间要及时供给水份，特别是在板栗的生长发育期，需水量更大。秋季板栗果成熟前，适当的降雨量或浇水，可以促进果实的生长，有利于增产。但板栗的浇水又不能过量，因板栗不耐涝，过量浇水或土壤排水不良，容易引起板栗的根系腐烂和霉变。

四，温度条件

板栗可在我国的南北方栽培，只是南方的板栗适应了当地的气候，耐热，而北方地区的板栗耐寒。但总的来说，板栗最适宜生长在年平均气温在10–25℃，雨量充沛，热量丰富的地方生长。

如果在昼夜温差大的地方栽培板栗，其果实会更好，这种温差有利于板栗的营养积累和转化，所以北方的板栗更好吃些。

总之，板栗可在我国的多地栽培，只要水分充足，肥料适宜，光照充沛，那板栗就可以好好活的。

热心网友 时间：2022-06-18 17:07

热心网友 时间：2022-06-18 17:07

北方板栗的北界在我国寒冷地区的吉林、四平等地以北，年平均温度5.5℃、绝对最低温度-35℃的地方。板栗枝条的冻害温度为－22~-25℃，极限温度为-28℃。

北方板栗由于生长在温度适宜、日较差大、光照充沛的环境下，坚果品质优良，总糖含量高，淀粉含量低于南方产板栗，糯性大，尤其适宜炒食，风味甘美。

板栗适宜在酸性或微酸性的土壤上生长，在pH5.5~6.5的土壤上生长良好，pH超过7.2则生长不良。板栗在碱性土质上不宜生长，石灰质土壤碱度偏高，影响栗树对锰的吸收，生长不良。

板栗为喜光树种，自然放任生长时树冠外围枝多，树冠郁闭后内膛枝条因见不到阳光而枯死。结果枝多集中于树冠外围，当内膛着光量占外围光照量的1/4时枝条生长势弱，无结果部位。光照不足6h的沟谷地带，树冠直立，枝条徒长，叶薄枝细，老干易光秃，株产低，坚果品质差。在板栗花期，光照不足则会引起生理落果。建园时，应选择日照充足的阳坡或开阔的沟谷地较为理想。

板栗主要分布在辽宁、内蒙古、北京、天津、河北、山西、陕西、山东、江苏、安徽、上海、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、海南、广东、广西、重庆、四川、贵州、云南、*等地