问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

土豆闷饭怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 08:29

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-06-18 15:52

主料:蒸米饭750g、土豆400g;
辅料:油适量、盐适量、酱油适量

土豆泡水,洗去泥土、刨干净表皮

切块

锅烧热、倒点油

下土豆翻炒几下

加入清水,没过土豆2/3以是,再加入适量酱油

水烧开后转小火、加锅盖焖煮



煮个10几分钟,至开始软烂、能用筷子戳过

将剩米饭戳


把米饭铺在土豆上,开大火
水烧开后转小火、加锅盖焖煮

10分钟后揭盖、大火收汁

调入少许盐,拌匀后即可出锅

热心网友 时间:2022-06-18 15:53

土豆焖饭,软香鲜美,粒粒香甜,食材丰富营养高,做法简单。要想做的好吃的窍门是:第一:土豆焖饭的水,不宜太多,要比平时的煲饭少一半,因为土豆含有一定的水。第二:大米熬浸泡10分钟左右,不仅米饭香软,还能省电。掌握以上五点,焖饭营养又美味。
用料
主料大米200克土豆300克
辅料豆豉20克香葱20克油2毫升盐2克辣椒1个生抽2毫升
土豆焖饭的做法
1. 准备食材:土豆、大米、香葱、辣椒、豆豉、生抽。其中不吃辣椒可以不加辣椒。
2. 土豆去皮,切小方块,用清水浸泡3分钟,捞出沥干水。
3. 热锅,到少许油,小火煸炒辣椒和豆豉,倒入土豆,改为旺火爆炒至外皮焦脆,加少许盐炒均,这样的土豆没有熟就要出锅。
4. 大米洗净浸泡10分钟,倒入电饭锅,加适量的水,比平时煮饭的水少一边,盖子盖子按煮饭键。大米浸泡不仅省电,米饭更加香软。
5. 米饭煮至水沸腾,开盖,快速倒入炒的土豆块,少许生抽。盖子盖子继续煮饭。水煮沸之后倒入土豆,这样煮的土豆香软入味,但是不会太烂。
6. 电饭锅煮好饭之后,不要马上开盖,要等10分钟之后,这样的米饭能让气流回旋到米饭粒,让米饭更加软香。
7. 开盖把洗净切好的的香葱倒入锅里,搅拌均匀,一个热腾腾的土豆焖饭就做好了,香飘四溢,非常美味。
8. 与其煞费苦心膳食搭配,不如吃碗胚芽米善待自己,一碗好米,狠粮优选
烹饪技巧
1.土豆焖饭的水,要比平时煮饭少一半。
2.大米洗净之后要浸泡10分钟,不仅煲饭更加快熟,还能省电。
3.土豆要等米饭煮至沸腾之后加入。
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
割绳子:实验室篇游戏简介 割绳子游戏试玩 割绳子繁体中文版游戏介绍 割绳子游戏成就 我的世界沙盘口袋怎样打入特殊种子 我的世界手机上的沙盘版怎么找村庄 男人经常吃什么有利于阴茎发育 吃什么可以补下面大起来 买一两汽车分期付款购买要加价7%如果现金购买可按九五折交货王叔叔算了... ...百分之七,如果现金付款可按九五折,赵叔叔算了算,发现分期付款比现... 土豆豆角焖饭怎么做 土豆能和四季豆做菜吗 土豆豆角焖饭的做法 土豆蔬菜焖饭怎么做 味道鲜美的土豆四季豆五花肉焖饭怎么做好 怎样做四季豆土豆焖饭最好吃 苹果7plus抖音声音出现电音节奏慢的很 linux 如何修改所有者不是自己的文件权限 苹果7手机听筒模式声音自带电音,怎么回事? iphone三叔霸气电音怎么设置成铃声 如何在linux下修改组权限 linux修改用户所属组及其文件所属组 别人打电话来手机没有声音是来电音没有 苹果7如何把音乐改成铃声? linux中怎么样 修改用户权限 iphone7怎么设置调节音量? 梦见认识的人拿钱给我要泡我被我家里人抓住 做梦梦到别人拿钱和我推来推去的 梦见陌生男人拿钱给自己什么意思 梦见别人拿钱给我,什么意思问问白度 四季豆干饭的做法步骤图,四季豆干饭怎么做 土豆焖饭做法 _豆角土豆焖饭怎样做口感会更好,味道美味? 土豆焖饭的做法有哪些? 土豆焖饭的做法步骤图,土豆焖饭怎么做好吃 土豆焖饭的做法 你学会了吗 土豆焖饭怎么做更好吃 土豆焖饭菜谱 显示器反应时间63 美团互助有什么用可以取消吗 助学贷款没还完可以贷款买房吗 有助学贷款可以申请房贷吗 助学贷款逾期影响买房贷款吗 助学贷款未还清会影响房贷吗 有助学贷款会影响房贷吗?知道的求答案 大学助学贷款没有还完会不会影响房贷 有助学贷款还能申请别的贷款吗 美团试水外卖社交,你觉得这一功能怎么样? 助学贷款欠了9年还上了,再买房受影响吗? 银行助学贷款没有还,还能够贷款购房吗 如果有助学贷款以后车贷房贷会受影响吗