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橘子的功效与作用是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-22 08:36

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热心网友 时间:2022-06-18 19:02

橘子的功效与作用:

1、橘皮清新口气。新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油,具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣,重复数次,对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶,味道清香,还能通气提神。

2、橘肉生津止渴。橘肉含水量高,能生津止渴。现代研究证明,橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分,并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,能减少冠心病、中风及高血压的发病率。

3、橘络保护血管。橘子里白色网状的丝络,因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素,所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃,也可用来泡水喝。

扩展资料:

食用禁忌

1、黄瓜。橘子忌与黄瓜同食。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素,而使橘子的营养价值降低。

2、鳗鱼。鳗鱼与桔子相克,同食会中毒。

3、蟹。柑橘与蟹不可同食,鳖肉含有丰富的蛋白质,而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用,水果中的果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。

参考资料来源:人民网-橘子的营养价值有哪些

热心网友 时间:2022-06-18 19:02

1、促进通便

橘子的膳食纤维的含量相当高,多吃可促进排便。

2、降低胆固醇

丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动,同时利用桔子中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。

3、美容

橘子具有美容的作用,因为橘子的维生素C含量是最高的,多吃不仅可保持皮肤的水嫩,同时还有助于抑制黑色素的形成。

4、消除疲劳

橘子中的柠檬酸的含量非常之高,而柠檬酸不仅具有开胃之功效,同时还有消除疲劳的作用。

5、保护心血管

健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

6、防癌抗癌

在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。

参考资料来源:人民网—秋天吃橘子有6大好处 橘子皮的神奇作用

热心网友 时间:2022-06-18 19:03

橘皮清新口气。新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油,具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣,重复数次,对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶,味道清香,还能通气提神。

橘肉生津止渴。橘肉含水量高,能生津止渴。现代研究证明,橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分,并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,能减少冠心病、中风及高血压的发病率。

扩展资料:    

橘子的种类很多,形状、颜色、上市日期略有不同,但挑起来,方法却差不多。

一看:大小和颜色。橘子个头以中等为最佳,太大的皮厚、甜度差,小的又可能生长得不够好,口感较差。多数橘子的外皮颜色是从绿色,慢慢过渡到*,最后是橙黄或橙红色,所以颜色越红,通常熟得越好,味道越甜。

二摸:光滑程度。甜酸适中的橘子大都表皮光滑,且上面的油胞点比较细密。

三捏:测试弹性。皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性,用手捏下去,感觉果肉结实但不硬,一松手,就能立刻弹回原状。

参考资料来源:百度百科—橘子

参考资料来源:人民网—橘子的营养价值有哪些

热心网友 时间:2022-06-18 19:04

功效与作用
理气消食、祛痰止咳、降压降脂
橘子常与柑子一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一,具有理气消食、祛痰止咳、降压降脂等功效。
1、理气消食:橘中含有的橘皮甙对肠道有双向调节作用,既能抑制肠道平滑肌,以达到止痛、止呕、止泻的目的,又能兴奋肠道平滑肌,促进消化,用于脘腹胀满、食欲不振、嗳气等。
2、祛痰止咳:橘中含有的挥发油、柠檬烯能够促进呼吸道黏膜分泌,缓解支气管痉挛,有利于痰液的排出,起到祛痰、止咳、平喘的作用。
3、降压降脂:橘中含有的橙皮甙对周围血管具有明显的扩张作用,具有降压的功效。其中所含橘皮甙能降低冠脉毛细血管脆性,磷酰橙皮甙能降低血清胆固醇,明显减轻和改善主动脉粥样硬化病变。
4、醒酒止渴:橘味甘酸,含有大量的水分、多种维生素、丰富的糖类物质,能够生津止渴,除烦醒酒。

热心网友 时间:2022-06-18 19:04

化痰、清热、止咳。但是,桔子是一种含糖量比较高的水果,而且性质偏温,大量食用很容易导致上火,所以应避免大量食用。
橘子是一种常见的水果,不仅美味可口,还具有以下作用:
1、桔子有祛痰、止咳、平喘的作用,适合咳嗽并伴有咽喉疼痛的人食用。
2、桔子中含有膳食纤维和大量果胶,能够帮助人体排泄脂类和胆固醇,还可以减少外源性胆固醇的吸收。
3、桔子中含有丰富的维生素C,有抗氧化作用,可以清除有害自由基,保护皮肤,起到淡斑、美白的美容功效

橘子可以起到很好的美容养颜的效果,因为富含的天然果糖和维生素c的含量非常丰富,促进皮肤细胞的再生,预防表现出色素的堆积,而且还可以消除皮肤的炎症等,使皮肤变得更加光滑和细腻,起到美容养颜的功效。橘子还可以缓解我们身体的疲劳,因为富含的柠檬酸等含量丰富可以加快身体中乳酸的代谢,预防表现出乳酸的堆积所造成的疲劳的情况。而且它还可以预防癌症,等起到抗癌的效果,还可以保护我们身体的心血管促进血液的循环
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