奶油能做啥好吃的
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发布时间:2022-04-22 08:36
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热心网友
时间:2022-06-18 18:59
奶油可以做什么
1.奶茶奶盖,淡奶油、奶酪、牛奶、砂糖和盐一起混合,用电动打蛋器打发至粘稠状态就是奶盖。
2.浓汤,西式浓汤里喜欢在制作汤的最后一步淋上淡奶油以丰富口感层次,增加风味。
3.咖啡拉花,制作咖啡时,最后一步拉花,将淡奶油用咖啡机打成奶泡,冲到咖啡里。
4.蛋挞液,淡奶油、纯牛奶、炼乳、细砂糖、鸡蛋混合均匀,然后过筛,就成了细腻的蛋挞液。冷藏一下再使用口感更好。
5.雪媚娘,打发后的奶油可以用来制作雪媚娘里的夹馅。
6.奶油纸杯蛋糕,打发后的奶油还可以制作纸杯蛋糕上的奶油装饰。
7.奶油生日蛋糕,打发后的奶油可以用来抹胚,制作生日蛋糕上的奶油装饰。
8.木糠杯,打发后的奶油可以用来制作木糠杯里的夹层。
9.盒子蛋糕,打发的淡奶油可以制作多种口味的盒子蛋糕的夹层和装饰,好吃又好看。
10.冰淇淋,制作冰淇淋极其消耗淡奶油,再也不怕淡奶油浪费了。
11.奶油可以制作各种蛋糕、泡芙、面包所需要的奶油馅料,配上什么蛋糕面包都好吃。
12.奶油小方,玉米淀粉、牛奶混合均匀,再加入淡奶油、砂糖,一起加热到黏稠,放入盒子里冷藏两个小时,拿出来切块就是奶油小方了。
奶油可以用来做特别多的东西,一般生活中的甜品都含有奶油的,像慕斯蛋糕、冰激凌、奶茶奶盖等等,奶油的应用特别广泛,但奶油本身热量是比较高的,所以食用的时候要注意一点,别过量食用,奶油毕竟是奶制品,所以得注意需要冷藏否则很容易就变质了。
热心网友
时间:2022-06-18 18:59
泡芙,纸杯蛋糕,切块蛋糕,慕斯,生日蛋糕等
热心网友
时间:2022-06-18 19:00
付费内容限时免费查看回答芒果奶油
材料:淡奶油100g、糖8g、芒果丁30g+淡奶油20g、吉利丁片1片
做法:1、淡奶油中加入糖打发至有纹路的状态;2、芒果丁里加入20g淡奶油液体用料理机搅打成芒果泥;3、吉利丁片冷水泡软,隔温水融化4、打发好的淡奶油中加入芒果泥融化的吉利丁液体,翻拌均匀即可
酸奶奶油
材料:淡奶油100g、糖8g、浓稠的酸奶25g
做法:1、淡奶油中加入糖电动打蛋器打发至有纹路的状态;2、加入酸奶,搅拌均匀
焦糖奶油
除了奶油本身的清甜之外焦糖的味道使味蕾爆发让焦糖爱好者欲罢不能
材料:淡奶油100g、糖5g、焦糖酱20g
做法:1、淡奶油中加入糖用电动打蛋器打发至有纹路的状态;2、加入焦糖酱,翻拌均匀
希望可以帮到你