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为什么冰块放在冷水里化的比放在热水里快

发布网友 发布时间:2022-06-07 13:43

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热心网友 时间:2022-07-10 14:31

是放在热水里化的快
因为冷水和冰块的温度差小
热传递也就少
所以化的慢
而热水和冰块的温度差大
热传递多
致使两者温度都向一个中间点发展
所以放在热水里化的快
......................好像是初中的物理学吧..

热心网友 时间:2022-07-10 14:31

用冻肉举例,冻肉温度在0度以下,放在热水里冻肉吸热后外层迅速达到0度以上,肉层间就有了空隙,传递热的本领下降没事冻肉内部不易吸热解冻。放在冷水中,因冻肉吸热而使冷水温度降到0度且部分水会结冰,1克水结冰放80卡热量,这些热量被冻肉吸收后使肉外层温度较快提高,内层有容易吸热,所以利于解冻
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