如何分离 淀粉和蛋白质 高中化学 是不是溶解后用半透膜分离
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发布时间:2022-06-06 23:43
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热心网友
时间:2023-10-13 18:48
不应该用半透膜分离。
淀粉和蛋白质都是有机高分子,分子直径都比半透膜的网眼大,所以用半透膜是无法分离的。
首先,问题中就是不明确的说法。
如果是淀粉与蛋白质粉末的固体混合,可以用冷水溶解蛋白质,而淀粉难溶于水,然后用过滤的办法分离,因为滤纸的网眼大。
如果是淀粉与蛋白质的混合溶液,恐怕就很难分离了。利用加热使蛋白质变性,然后用滤纸过滤出蛋白质固体(已经变性的)。其实,此方法已经不符合严格意义上的分离了。
分离是经过操作得到各自的原组分。
热心网友
时间:2023-10-13 18:49
可以,因为蛋白质是大分子,不能通过半透膜
热心网友
时间:2023-10-13 18:49
可以的 可以的