野生的马齿菜有毒吗?用清水泡了一天还能吃吗?

发布网友发布时间：2022-06-07 12:52

共2个回答

热心网友时间：2023-10-18 06:03

无毒的，可以吃啊。
今天吃菜摊饼，很简单，但就是吃个新鲜、健康和感动。
1、马齿菜洗净、切碎。
2、放入盆中加入盐、花椒粉、辣椒粉、五香粉、蘑菇精和和少许的白糖拌匀，再加入一点点泡打粉和食用油（这是为提高菜饼酥宣的口感），同样搅拌均匀。
3、菜碎中分次加入面粉拌匀后，再一点点加入清水搅成面糊。
4、锅中抹入一层薄油，烧热。
5、用饭勺舀起面糊，摊入锅中，一面凝固后翻面烙熟，装盘。
6、调一碗香喷喷的辣醋汁。真香啊。

热心网友时间：2023-10-18 06:04

野生的马齿笕没有毒。
它是人们非常爱吃的野菜，用开水绰一下，可以凉拌；可以烙菜饼；晒干冬天可以包水饺；同时作为食疗，可以治疗腹泻！