姜酒能喝吗
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发布时间:2022-06-06 16:33
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热心网友
时间:2023-10-10 21:04
姜酒是以药食兼用的生姜为主要原料,配以荔枝、大枣等辅料,经过严格、精细的加工生产的保健酒。
生姜的药用价值
生姜是重要的药食兼用蔬菜,具有驱风发汗、温中散寒等作用,常用于治疗伤风感冒、恶心、呕吐和痛经等症。 民间流传着"早吃生姜赛人参"、"上床萝卜下床姜,不用医生开药方"等说法;现代医学研究证实,生姜具有强心、保肝、降血脂、健胃、护肾、健肤、美容等功效,能祛寒防病,健体延年。
姜酒的作用
以生姜为主要原料,配以荔枝、大枣等辅料生产的姜酒,同样具有生姜保健作用。 姜酒属低度、营养、保健、佐料型酒,所用生姜具有抗老防衰、抗癌防癌之功效;姜酒中所含挥发油是促进血液循环的主要成份,能发汗解表,抗菌抗衰老、抗疲劳,所含的姜辣素能刺激胃液分泌和肠管道蠕动,其他大量的含氮物质、糖类和有机酸,是增加人的肌力的理想成份。
姜酒还是很好的佐料,无论是用它做汤做菜,都能使人感到美味可口。
适用人群
姜酒对患有慢性消化系统疾病的人,特别是老*有裨益。经小规模临床试验:在33个病例中,坚持饮用姜酒的,一个疗程见显著成效。患胃病者32例,康复28例;腹胀者29例,康复28例。
姜酒虽属低度型酒,但由于生姜的特殊作用,使酒味醇浓,尤其适宜于长期在空调环境中工作、高寒地区,野外作业及矿工等人员饮用。
热心网友
时间:2023-10-10 21:04
看各人的体质而定,不是每个人都适合