活的龙虾要煮多长时间才能煮成龙虾粥?

发布网友发布时间：2022-06-06 18:29

共6个回答

热心网友时间：2023-02-06 00:56

不同的厨师，龙虾煮粥的做法是有点不同的，这里的做法龙虾要煮30分钟。龙虾煮粥的做法。大米淘洗干净之后放入砂锅中。龙虾切成块状备用。姜与葱分别切成细末备用。砂锅中放入适量的清水开始煮粥，要不停的用汤勺在粥里搅拌，防止糊锅。砂锅中汤水沸腾的时候，就把龙虾放进去煮，然后把姜放进去，放点盐与料酒，大概煮30分钟，还有不停的搅拌粥水，最后把葱花放进去搅拌均匀就可以食用了。

热心网友时间：2023-02-06 02:14

一般用砂锅煮粥比较好喝。米先淘净。沥干下入砂锅。加水。边加热边搅拌防止粘锅，等煮粥的水开了后，把已经分切好的龙虾放进去煮。然后下姜。加些盐。料酒。让它大概煮上30分钟。期间一定要不时的搅拌粥。不然容易底下有焦糊。一般30分钟后龙虾壳变红。肉白净。粥也浓稠了。有海鲜香味了。再加入香葱搅拌下就可以关火。食用了。如果想要龙虾更鲜美。可以先用黄油化开后下姜末把龙虾先炒一会。然后再放粥里煮食。

热心网友时间：2023-02-06 03:48

活的龙虾最少煮一个小时才能煮成龙虾粥

热心网友时间：2023-02-06 05:40

20分钟就可以了。

热心网友时间：2023-02-06 07:48

硬煮的话很难煮成碎糊糊的。
好的办法是把洗净的虾切碎或者用破碎机打成糊状，然后再煮。

热心网友时间：2023-02-06 10:12

龙虾煮5-10分钟就会熟,具体做法如下: 主要材料:龙虾半个,大米1小杯