胡椒 辣椒 山葵 姜 是辣的,还有什么是辣的?
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发布时间:2022-06-06 17:23
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热心网友
时间:2023-10-11 06:14
生姜
生姜,是姜科、姜属的多年生草本植物(高40~100cm)的新鲜根茎。品种有:尉丰生姜,山东昌邑面姜、青州竹根姜,山农一号生姜,青州小黄姜。别名有姜根。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。表面黄褐色或灰棕色,有环节,分枝顶端有茎痕或芽。质脆,易折断,断面浅*,内皮层环纹明显,维管束散在。气香,特异味辛辣。
3、洋葱
洋葱,是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大,近球状;纸质至薄革质,内皮肥厚,肉质,叶片圆筒状,原产亚洲西部,葱头黄铜色至淡*,鳞片肉质,微黄而柔软,组织细密,辣味较浓。
中国内外均广泛栽培。是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、新疆等地。洋葱含有前列腺素A,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。
4、芥菜
芥菜,是十字花科,芸苔属一年生草本植物,高可达150厘米,幼茎及叶具刺毛,有辣味;茎直立,叶片柄具小裂片;茎下部叶较小,边缘有缺刻或牙齿。中国各地栽培。叶盐腌供食用;种子及全草供药用,能化痰平喘,消肿止痛;种子磨粉称芥末,为调味料;榨出的油称芥子油;本种为优良的蜜源植物。
5、大葱
热心网友
时间:2023-10-11 06:14
除了胡椒、辣椒、山葵、姜是辣的,还有葱、蒜、萝卜、韮材也是辣的。