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金瓜八宝饭的做法,金瓜八宝饭怎么做好吃,金瓜

发布网友 发布时间:2022-06-06 07:10

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-07-10 07:11

马铃薯洗净削皮刨丝, 微波 3 分钟备用

虾子去头、去壳、去肠泥, 切小丁备用

依序将蛋打至小碗中, 确定蛋没坏再移至较大碗中, 打匀

将面粉、调味料加入蛋液中, 均匀打散

将虾仁丁、马铃薯丝加入蛋液中, 搅拌均匀

1 匙油热油锅, 将已搅拌好的煎饼料下锅煎至两面金黄即可

热心网友 时间:2022-07-10 08:29

用料
主料

糯米1000克

辅料
葡萄干
5克
花生仁
5克
葵花籽油(熟)
80克
核桃仁
10克
白糖
100克
芒果干
5克
红枣
2个
枸杞子
2克
松仁豆沙馅
200克
八宝饭的做法
1.
糯米淘洗干净后用清水浸泡至用手指能轻松捏碎糯米后冲洗沥干水分

2.
蒸格上垫上浸湿的蒸布,加入糯米盖上大火蒸20分钟

3.
蒸到10分钟后打开用筷子往米饭中打均匀的饭眼再盖上至蒸熟

4.
准备果干

5.
准备松仁豆沙馅(这是我提前做好的)

6.
准备熬熟的葵花籽油和白糖

7.
蒸好的糯米饭倒出后趁热加入白糖拌匀

8.
加入熟油拌均匀

9.
碗中抹上一层油,把果干均匀摆入碗底

10.
碗底先加入糯米饭,把糯米饭慢慢的往碗边上中间掏空的状态

11.
把豆沙加入中间,轻轻压实

12.
再加入糯米饭盖住豆沙压实

13.
把碗倒扣在保鲜膜上包好,如果不是当日吃,就进入冰箱冷藏,时间久一点的直接冷冻

14.
2斤糯米做了5碗八宝饭,吃的时候再上锅蒸热,或者进入微波炉加热就可以享用了
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