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芡实胡萝卜炒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-06-06 07:40

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热心网友 时间:2023-10-06 02:49

用料  

胡萝卜    1根    

牛肉    100克    

新鲜芡实    150克    

香菇    4个    

葱花    适量    

酱油    适量    

淀粉    适量    

油    适量    

盐    适量    

沙茶酱或胡椒粉    适量    

芡实胡萝卜炒牛肉的做法  

热心网友 时间:2023-10-06 02:49

材料
主料:圆白菜400克,
辅料:红尖椒15克,
调料:盐10克,白砂糖40克,醋40克,香油5克
做法
1.卷心菜洗净后,摘下菜叶部分,梗部则以斜刀切片下;
2.红辣椒洗切丝备用;
3.将卷心菜叶装入耐热袋中,松绑袋口,以强微波7分钟煮软后,以冰水浸泡;
4.卷心菜叶一片片卷成筒状,挤去水分切成约2厘米长,直立排盘,红辣椒丝铺撒菜上;
5.盐、糖、乌醋、香油以强微波2分30秒加热,取出调匀后淋在卷以菜卷上即可。
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