干笋干发霉了还能吃吗

发布网友发布时间：2022-06-07 04:27

共4个回答

热心网友时间：2023-10-16 01:20

笋干有点发霉能吃吗
要看你竹笋干发霉的程度。

如果只是一般轻微的发霉没问题的，用清水浸个两天再刷干净还是可以煮吃的。发霉太严重了就不要吃了。

笋干如今已越来越多的出现在了餐桌上，笋干卤鸭汤、冬瓜笋干汤等都是大家偏好的菜品和闻名于国内外的菜品。其实笋干不仅仅是作为配菜出现在饭桌上的，笋干的营养价值也很高。笋干发霉，易有可能滋生一些细菌病菌的了，也有可能产生黄曲霉素，易对人体健康造成很大的影响的了，所以建议不要吃了。

笋干发霉可以闻到霉味的、发霉的笋不会是干燥的、发霉的话表面会有大量粉尘，直接扔掉吧。可能会有朋友们说这样是不是很浪费呢，但是为了自己的健康还是希望大家能舍弃。

热心网友时间：2023-10-16 01:20

如果只是一般轻微的发霉没问题的，用清水浸个两天再刷干净还是可以煮吃的。发霉太严重了就不要吃了。

热心网友时间：2023-10-16 01:21

发霉了最好别吃啦，吃坏肚孑会比那点干笋干重要。

热心网友时间：2023-10-16 01:22

发霉就扔掉，霉变的食物黄曲霉素含量太高，吃了易患肝癌。与其患绝症的几率加大不如扔掉，免得吃了又后悔。