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鲫鱼去腥味怎么处理

发布网友 发布时间:2022-04-22 06:51

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热心网友 时间:2022-06-16 22:42

鲫鱼去腥味的方法如下:鱼鳃一定要处理干净,炖汤前必须要把鱼鳃清除的很干净,因为,鱼鳃是整只鱼头中最腥的部分;鱼肚里面有黑皮要处理掉,不然也会有腥味。烧的时候加入适量的黄酒、米醋、姜蒜等
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