黄酒香糟腊鸭的做法,黄酒香糟腊鸭怎么做好吃
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发布时间:2022-04-22 06:44
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热心网友
时间:2022-06-16 18:25
主料
腊鸭腿 :6只
辅料
黄酒 :150ml
具体步骤
第一步
第一步
1.腊月里腌制的腊鸭腿,开春取下来清洗干净,晾干水分。
第二步
第二步
2.剁成小块。
第三步
第三步
3.淋入黄酒。
第四步
第四步
4.充分拌匀。
第五步
第五步
5.分装入玻璃瓶,密封好瓶口,入阴凉干燥处保存。
第六步
第六步
6.数月后我才取出来蒸食。姜蒜处理好放在糟鸭上。
第七步
第七步
7.入开水锅中隔水蒸15分钟至熟。
第八步
第八步
8.淋入辣椒油拌匀即可佐餐食用。