放泡打粉做包子是不是包好了可以直接蒸

发布网友发布时间：2022-04-22 06:38

共6个回答

热心网友时间：2022-07-06 16:19

放泡打粉做好包子后，需要放入蒸锅发醒10分钟再蒸。方法如下：

准备材料：面粉 1000克、清水适量、猪肉馅适量、泡打粉适量、发酵粉适量、糖适量。

1、首先把准备好的面粉，清水，泡打粉，发酵粉放一起，用手拌匀。

2、然后用手不断搓揉，揉成一个面团，发醒120分钟。

3、120分钟后取下一小块，揉成小面团。

4、然后捏成面皮的形状。

5、面皮捏好后放入馅料。

6、包成包子，放入锅里发醒10分钟。

7、开大火把包子蒸熟。

8、蒸熟后取出，这样就已经做好了。

热心网友时间：2022-07-06 17:37

在和面时加入泡打粉，和好面之后要放一段时间（醒面），一般在15到20分钟，之后再包包子！

热心网友时间：2022-07-06 19:11

放完泡打粉，全国都一个味道，苦甜苦甜的包子！

热心网友时间：2022-07-06 21:03

eas to compete in

热心网友时间：2022-07-06 23:11

Yes，可以

热心网友时间：2022-07-07 01:35

我想泡打粉和面，放一会面会不会蓬松变大

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