发布网友 发布时间:2022-04-22 06:39
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好二三四 时间:2022-09-18 09:29
猪小肠长度一般在12~15米。最长可到20米左右。众所周知,动物机体的小肠与营养物质的消化吸收息息相关,小肠的长度越长,营养物质的吸收效率就会越高,养殖效益自然也会增加。
热心网友 时间:2023-08-31 01:28
猪小肠长度一般在12-15米,最长可到20米左右。
根据研究,肠道发育主要在100日龄前,肠道越长,猪只的消化吸收率越高,料肉比越低。10日龄仔猪的肠道吸收面积接近114㎡,而成年猪的小肠长度约为15-20米,直径为4厘米左右,肠绒毛吸收面积却相当于两个篮球场外加一套160㎡的房子大小。
猪小肠清洗注意事项
1、小肠上的油脂不要去得太干净,否则煮出来的小肠口感不会那么好,带点肥油的小肠是最好吃的。
2、清洗猪小肠的最好用温水,因为小肠上的粘液小肠会很滑不好操作,用温水会更方便操作。
3、小肠的清洗和揉搓时间不要太长,这样的清洗小肠已经很干净了,不要过分的洗,否则煮出来的肠会发苦。
4、小肠下水焯的时候记得用筷子挑一下,防止粘锅,加地瓜粉是为了增加摩擦让小肠上的污秽和粘液充分洗干净,料酒和食醋可以去除小肠的腥臭味。
以上内容参考 百度百科-猪肠