发布网友 发布时间:2022-04-22 06:47
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热心网友 时间:2022-06-16 19:32
牛肉可以有多种炒法,其中牛肉炒青椒,是一种不错的搭配。方法是:将切好青椒、牛肉、姜、蒜,牛肉放入姜、料酒将牛肉肉腌制10分钟左右,锅中倒入火麻油,加入蒜,爆香后再将牛肉倒入翻炒3到5分钟左右再盛出。
接下来就是炒青椒,倒入油后,将青椒倒入炒2到3分钟,然后将牛肉倒入一起翻炒1分钟左右,就可以加准备好的生抽、蚝油、盐调味即可出锅了,味道鲜嫩可口。
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
热心网友 时间:2022-06-16 19:33
牛肉炒芹菜。