圣女果怎么做好吃呢?
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发布时间：2022-04-22 06:49
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时间：2022-06-16 20:57
说到圣女果呢，相信大家都已经非常地熟悉了， 圣女果，又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等，既可作蔬菜又可作水果，其中维生素含量是普通番茄的1.7倍， 因其外观玲珑可爱，含糖度很高，口味香甜鲜美，风味独特而广受消费者喜爱。圣女果呢，除了直接吃，还有很多其他特色的吃法，
做法1：圣女果果脯
准备食材如下：圣女果700克
具体做法如下：先用淡盐水将圣女果浸泡半个小时，之后将圣女果沥干水分，保持表面干燥，放入烤盘中，排的密一些无妨，因为过会烘烤后圣女果就会回缩的，烤箱选择上下管加热+热风模式，然后预热到110度，之后将烤盘放到中上层，烘烤两个半小时左右即可。
做法2：蜜汁圣女果
准备食材如下：圣女果500克，蜂蜜2汤匙，细砂糖2汤匙
具体做法如下：烧开水，小番茄冲洗一下，将开水倒入装有小番茄的盆中，约五分钟，小番茄的皮容易被撕下时，就捞出冲下冷水至不烫手，然后全部剥掉皮，装盘，淋入适量蜂蜜，最好放冰箱冰镇十分钟，开吃前，可以在表面撒一些细砂糖，怕太甜的可以省略此步骤 ！
做法3：圣女果芦笋沙拉
准备食材如下：黄圣女果10个，红圣女果20克，芦笋100克，香菜1棵，丘比特沙拉酱适量
具体做法如下：将两种圣女果，放到淡盐水种浸泡一会，接着把芦笋切小段，然后焯水过凉，捞出后放入汤盆里面，再放入圣女果，将香菜切碎也放一起，再放入适量的丘比特沙拉酱，搅拌均匀即可！
做法4：话梅圣女果
准备食材如下：圣女果500克，水300毫升，话梅7粒，食盐少许
具体做法如下：圣女果洗净后去除蒂头，滚水放入圣女果，到起皮后捞出，放入凉开水中，剥去圣女果外皮，空锅倒入300毫升水和150克的白砂糖和话梅，小火煮到汤汁收一半，即可盛出放凉备用，把剥了皮的圣女果放在放凉的汤汁里，放在冰箱里冷藏12小时以上，最后盛出，作为饭后甜点！
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时间：2022-06-16 20:57
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时间：2022-06-16 20:58
