薄荷叶能生吃吗

发布网友发布时间：2022-04-22 06:48

共4个回答

热心网友时间：2022-06-16 20:24

新鲜的薄荷叶能生吃。
薄荷叶是一种药食同源的草本植物，既可以入药，也可以制作料理时作为佐料。其实在广东一带，用薄荷叶熬汤比较常见，尤其是中山市，食肆专门用来作为蔬菜吃，味道鲜美，带有一股特别的香味。薄荷叶生吃更多是药用，比如捣烂取汁喝祛除风寒之疾。不过薄荷叶最好能够在开水里烫一下再吃，因为可能会有细菌，或者寄生虫。

热心网友时间：2022-06-16 20:25

不建议生吃,薄荷叶有散风热,止痒的作用.薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇,薄荷酮的疏风清热作用,泡法同普通茶叶一样

热心网友时间：2022-06-16 20:25

可以的，不过要洗干净也不要吃太多。

热心网友时间：2022-06-16 20:26

可以