袋装茶叶怎么保存

发布网友发布时间：2022-04-22 06:54

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热心网友时间：2022-06-17 00:15

茶叶保管的目的是维持茶叶的新鲜，防止品质下降。

家庭保管茶叶的方法主要有：石灰、木炭除湿保鲜法。找一个可以密闭的容器，在底部放上生石灰或木炭，数量约占容器的1/3，上覆盖一层布或干净的纸，将购买来的茶叶放入容器中，将盖密闭。这种保管方式费用低廉。

低温保存方法：将购买的茶叶放入家用冰箱中，冰箱的温度保持在0～5℃，有条件的家庭可以单独购一冰箱贮藏茶叶，如果与食品一起混放，要做好茶叶的保护，因为茶叶极易吸入其他物品的异味，要多加几层包装，防止串味。冷藏茶叶取出后，应放在常温环境里回温一天（24小时），待茶叶温度与室温一致时，再打开包装，取出茶叶饮用。冷藏茶叶取出时，防止茶叶在冷态下与高温的空气接触，茶叶表面附着冷凝水，加快了茶叶品质的下降。

热心网友时间：2022-06-17 00:16

绿茶用袋子或者瓶子密封好冷冻保存红茶密封保存即可有专门的封袋口的夹子

热心网友时间：2022-06-17 00:16

　　最好选有封口且为装食品用的塑料袋，材料厚实一点，密度高的较好，不要用有味道或再制的塑料袋。装入茶叶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，同时，透明塑料袋装茶后不宜照射阳光。
　　另外，将买回来的茶分袋包装，密封后装置于冰箱内，然后分批冲泡，以减少茶叶开封后与空气接触的机会，延缓质量劣变的进程。此外，还可用金属罐贮存。可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐，如果是新买的罐子，或原先放过其他物品留有味道的罐子，可先用少许茶末置于罐壁后倒弃，以去除异味。装有茶叶的金属罐应置于阴凉处，不要放在阳光直射，有异味、潮湿、有热源的地方。
　　茶叶具有吸湿及吸味性强的特征，它很容易吸附空气中水分及异味。若贮存方法稍有不当，就会在短时期内失去风味、香气，汤色、滋味、颜色都会发生变化。降低贮存环境温度，保持茶叶适当含水量，阻隔茶叶与氧气的接触，防止光线直射等均可减缓茶叶的变质。一般家庭选购的茶叶多为罐装或散装茶，由于买回后不是一次泡完，可用塑料袋贮存。