柿子能不能吃？

发布网友发布时间：2022-04-22 06:53

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热心网友时间：2022-06-17 00:06

柿子，是柿科植物浆果类水果,当然能吃。

1、【柿子】中医认为，柿子味甘、涩，性寒，归肺经。《本草纲目》中记载"柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功。"同时，柿蒂，柿霜，柿叶均可入药。
柿果味甘涩、性寒、无毒;柿蒂味涩，性平，入肺、脾、胃、大肠经;有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。可以补虚、止咳、利肠、除热、止血，还可充饥。
2、宜食人群
柿子为优良的降血压食品，适宜高血压患者食用;适宜痔疮出血、大便秘结者食用;因为鲜柿子中含碘量很高，适宜缺碘引起的甲状腺疾病患者食用;还适宜饮酒过量或长期饮酒者食用。
3、忌食人群
慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子;体弱多病者、产妇、月经期间女性，均忌食柿子;熟柿子含较多糖类，包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。糖尿病患者忌食。此外，不宜空腹多食柿子，不宜吃生柿子，吃柿子时要去皮，吃完柿子后不宜再吃酸性食物。胆结石患者忌食或少食。在食物相克方面柿子忌与螃蟹、獭肉一同食用。

热心网友时间：2022-06-17 00:07

柿子适宜人群：肺热咳嗽、哮喘、痢疾、消化不良、酒精中毒、高血压、动脉粥样硬化、口疮、痔疮出血患者。不宜人群：体弱多病者、产妇以及外感风寒、感冒、慢性胃炎、肠炎、习惯性便秘者。甜柿可以直接食用，食用时尽量少吃柿皮。涩柿需要人工脱涩。脱涩的方法一般为放置一段时间，或用温水或石灰水浸泡等。质硬的柿子可在自然状态下保存2~5个月，变软的柿子不可久存，可放入冰箱冷藏3~5天。柿子不可以跟螃蟹、田螺、土豆、白酒、海带、紫菜、油麦菜同食。相克的药物：补铁制剂。

热心网友时间：2022-06-17 00:07

杮子软了就可以吃，吃柿子一定是饭后，不要空腹吃。

热心网友时间：2022-06-17 00:08

要熟透才能吃