问水煮东西开盖和不开盖哪个耗水快?

发布网友发布时间：2022-05-31 13:23

共5个回答

热心网友时间：2023-10-11 12:04

盖上锅盖开的快。
主要原因在于水蒸气，水蒸气比开水的温度要高很多，盖上锅盖之后，水蒸气在水面和锅盖之间形成一个互热的循环，热量不易散失，所以盖上锅盖开得快，反之，不盖锅盖，水中的热量随水蒸汽流失较快，所以水开的慢。
烧开水时，当水烧到接近100℃时，应把壶盖打开，让水中部分残留的挥发性有机物挥发出去，烧开后2～3分钟后再关火。
扩展资料：
烧开水时，当水烧到接近100℃时，应把壶盖打开，让水中部分残留的挥发性有机物挥发出去，烧开后2～3分钟后再关火。
由于输配管道和储水箱的二次污染问题，所以在自来水管道内存放过久的水不宜直接烧开饮用，清晨应打开水龙头，将水放流5-10分钟后再烧开饮用。流出来的自来水可以用来清洁地板或厕所等。
望采纳！

热心网友时间：2023-10-11 12:05

我觉得应该是开盖耗水块，因为蒸汽中的水分都跑了，而把盖子盖上那个水蒸气还是会流到锅里。

热心网友时间：2023-10-11 12:05

煮东西不盖盖要比盖盖耗水快。因为水蒸气大量直接蒸发了，而盖盖的呢会到盖上凝聚成液体留下来。

热心网友时间：2023-10-11 12:06

开盖耗水快，因为开盖的话水蒸气都跑出去了，不开盖的话大部分水蒸气碰到锅盖又会变成水滴回锅里。

热心网友时间：2023-10-11 12:06

这个问题很简单，当然是开盖的时候耗水快了。开锅的时候水容易蒸发，锅里的温度会比较低。