发布网友 发布时间:2022-05-31 17:52
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热心网友 时间:2023-10-21 14:34
黄酒仅中国独有,而且是最古老的传统酒种,除了有酒精度低、营养丰富等优点之外,还有烹饪、药用等用途,它属于有利于养生保健的饮料酒!近年来,黄酒行业的发展势头良好,涌现出多个知名品牌,那今天我带大伙一起来探究一下黄酒行业龙头企业之一的会稽山!在正式解析会稽山之前,我先给大家看看我制作的黄酒行业龙头股名单,想要领取的话,直接点击即可:宝藏资料:黄酒行业龙头股一览表
一、从公司角度看
公司介绍:会稽山是中国黄酒行业当中少数集齐"中国驰名商标"、"中华老字号"和"国家地理标志保护产品"三大荣誉于一身的企业之一。
从公司成立的第一天起,公司用"精酿绍兴酒、持续创名优、诚心待顾客"的质量方针,主要涉及绍兴黄酒、黄酒的生产、销售和研发,把向消费者提供绿色、健康、安全的饮品为己任,成效显著,不仅在国内销售量大,还发展到了日本、新加坡及欧美等多个国家和地区。
对公司的基本情况做了简单了解后,我们来分析公司的发展优势:
优势一:具有独特的黄酒酿造工艺
由于黄酒酿造的核心技术是微生物的培养和发酵,酒药是培养微生物必不可少的东西,因此,酒药的好坏直决定黄酒品质的关键!
会稽山自创立以来对于酒药的培育和选种工作非常重视,花费了不少的精力,生产经验丰富,经过了270多年的持续生产、持续经营和持续发展,公司在黄酒制造方面已经可以算是"专家"了!
同时,公司还在不断研发传统工艺、现代设备跟智能控制相结合的酿酒方式,把新技术应用到智能化的酿酒系统当中,使得生产效率和酒体品质得到了提升,在黄酒的酿造工艺方面比较独特。
优势二:具有原酒资源充足的优势
只有有原酒才能生产出高档的黄酒,由于原酒陈化需要一定的时间,也就是说黄酒生产企业在短时间内是不能获得大量优质原酒储量的,因此原酒在储量方面具有一定的稀缺性。
但会稽山黄酒的历史比较长,由于酿造环境非常有优势,并且也没有间断生产,公司拥有丰富的原酒和比较大的储量,可以说是行业的领先水平。
公司的原酒储量还是非常充足的,可以满足消费者个性化的需求,生产档次不一的黄酒产品,除了为产品结构调整提供了有效保证之外,也为了保证未来的业务能够保持可持续发展,做好了准备工作。由于篇幅受限,更多和会稽山的深度报告和风险提示息息相关的信息,在这篇研报当中都能体现出来,点击即可查看:【深度研报】会稽山的深度点评,建议收藏!
二、从行业角度来看
绍兴黄酒是一种不光蕴含了丰富发历史文化底蕴,而且还低酒精度、高营养的酒种,可是,由于受到历史、文化和地理等因素影响,黄酒行业区域经济特点显而易见,其生产和消费多数布局在江浙沪等传统黄酒消费区域。
但近年来,随着人们消费观念的改变和对黄酒营养功能的进一步认识,黄酒行业仍有很大发展潜能,有些具备产品品质优良、历史悠久的大型黄酒企业将有不错的发展。
三、总结
在黄酒行业发展优势明显的过程中,会稽山目前拥有的优势不仅有独特的黄酒酿造工艺和充足的原酒资源,还持持续加大技术研究力度、推进产品多元优化..发展前景无懈可击!
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应答时间:2021-12-07,最新业务变化以文中链接内展示的数据为准,请点击查看