发布网友 发布时间:2022-05-31 17:01
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热心网友 时间:2023-10-20 07:45
主料
发面团
300g
荠菜
500g
肉末
150g
粉条
30g
辅料
油
适量
盐
适量
葱末
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
1.荠菜洗净
2.剁碎
3.粉条泡透剁碎,放在荠菜上
4.放肉末、葱末
5.放盐、油、酱油、鸡精,拌匀
6.发面团一块
7.切小剂子
8.压皮
9.放上馅儿
10.包好,摁扁
11.电饼铛加热,放入饼胚
12.盖盖烙熟即可
13.出锅
小贴士
粉条具有吸水性,馅里面放粉条,可以吸收荠菜腌下的水分。