天天喝牛奶有什么好处和坏处？
发布网友
发布时间：2022-04-22 06:17
共1个回答
热心网友
时间：2023-08-09 10:26
相信很多人都喝过牛奶，不管是纯牛奶还是牛奶制品，都是受到人们的喜爱的，尤其是在我们的早餐当中，搭配牛奶是非常不错的选择。
牛奶被称为“白色血液”，是一种公认的 健康 饮品，其营养非常的丰富，且容易被消化吸收，因此，常喝牛奶对身体 健康 是很有好处的。
不过在现实生活中，虽然有很多人经常喝牛奶，但是大多数只是知道常喝牛奶对身体好，只是具有有哪些好处，会给身体会带来什么影响就不是很清楚了。
1、增强体质
牛奶含有丰富的营养，比如蛋白质、钙、脂肪、维生素、其他微量元素等。
其中牛奶含有的蛋白质是优质蛋白质，比较适合人体所需，而钙则能够强健筋骨，促进身体发育，促进身体长高，也能够预防骨质疏松，而含有的维生素、微量元素则能够很好的提高身体的免疫力。
这样一来，常喝牛奶就能够对我们的身体起到增强体质的作用，让人身体更有生机活力，不容易生病。
2、提升大脑功能
牛奶当中含有一种叫乳糖的物质，这种物质在被人体吸收之后会分解成为葡萄糖以及半乳糖。
而我们的脑部以及神经组织都是由半乳糖以及别的物质构成的，因此，常喝牛奶对大脑功能的提升有帮助，尤其是正在生长发育的孩子来说，常喝牛奶能够促进大脑的发育，可能让人更加聪明些。
不仅如此，牛奶中的磷元素也能够促进少年儿童的大脑发育，能够进一步提升大脑功能。
3、提供能量
牛奶富含蛋白质和脂肪，这些物质是能够提供能量的，也就是说喝一杯牛奶能够缓解饥饿，累了之后喝一杯牛奶能够帮助恢复体力。
而选择喝牛奶来缓解饥饿，提供能量，不仅能够吸收丰富的营养，提升身体体质，而且也不容易使得身体发胖，也减少了盐和油的摄入，对身体来说能够减少负担。
因此，早餐喝一杯牛奶能够预防饥饿，平时如果饿了的话，喝一杯牛奶也是很不错的。
4、预防癌变
常喝牛奶能够提高我们的免疫力，提高身体素质，这本身就能够提高身体的抗病能力。
然后有研究发现牛奶当中含有一种叫SOD的生物活性物质，这种物质能够帮助清除人体内的“自由基”，从而能够进一步增强免疫力，促进人体新陈代谢，也能起到延年益寿、缓解衰老的作用。
因此，常喝牛奶对身体有好处，能够帮助抵御癌变，更好享受 健康 。
5、镇静安神
喝牛奶是有利于睡眠的，在睡前喝点牛奶，能够起到镇静安神的作用，从而能够帮助人入睡。
这是因为牛奶当中含有色氨酸和褪黑激素，这些物质能够帮助促进睡眠，减少人们的焦虑。
当然牛奶只是帮助睡眠的一个辅助手段，如果是失眠比较严重，还是得需要专门的调理和治疗。
我们经常喝牛奶的确对身体 健康 有好处，但是也有一些事情是需要我们注意的，如果喝不对，那么还是会带来困扰的。
1、牛奶不宜煮沸
很多人认为牛奶要煮沸喝才安全，其实不然，现在我们喝的牛奶基本都是经过杀菌处理的，是不怎么需要煮沸的。
煮沸反而容易使得其中的热敏感维生素会被破坏，钙也会形成磷酸钙沉淀，影响吸收，也就是会降低牛奶的营养。
最好的方式是隔水加热5分钟左右即可。如果是冲泡奶粉也不一定要用沸水。
2、乳糖不耐受人群少喝
牛奶虽然很营养，是大众饮品，但是也有很多人喝了牛奶就腹泻，这种往往是乳糖不耐受所导致的，从而导致喝下去的牛奶很容易引起腹泻、腹胀、腹痛等情况的发生。
如果是这种情况，那么就建议少喝牛奶，可以选择喝酸奶。因为酸奶中的部分蛋白质也已经被乳酸菌水解成了氨基酸和多肽，不仅容易消化和吸收，营养更佳，而且不容易导致腹泻的情况发生了。
3、牛奶不宜冷冻
有些人怕牛奶变质，于是会放在冷冻室进行冷冻。其实这种方法并不好，因为牛奶冰冻之后很容易出现脂肪蛋白分离的情况，这样一来容易使得牛奶呈水样，味道也会变差。
因此，牛奶放在冰箱中保鲜即可，不要冷冻。
4、喝牛奶不是越多越好
很多人认为牛奶是 健康 饮品，于是在平时喝大量的牛奶，觉得这样就能够吸收更多营养了。
其实这样是不好的，因为牛奶当中也是含有脂肪的，喝多了也还是会导致肥胖的。并且大量喝牛奶，可能会出现腹泻的现象，毕竟消化需要时间，更何况有些人有不同程度的乳糖不耐受现象。
