喝牛奶有什么坏处
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发布时间：2022-04-22 06:17
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时间：2022-06-23 05:05
据美、英两国医学专家研究发现,牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质,其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸,由于它的作用,往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。所以,如果在早晨饮奶,就必然会使人的大脑皮层受到抑制,影响白天的工作和学习。此外,早晨饮奶也不利于消化和吸收,这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收,而早晨空腹状态下,胃、肠的排空是很快的,因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。所以营养专家们认为,牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用。
晚上喝牛奶的坏处
但是有不少专业人士指出,晚上喝牛奶易上火,反而不利于睡眠。反而提倡早喝牛奶。
2、晚上几点喝牛奶比较好
牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用。因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人们的休息和睡眠。
3、睡前喝牛奶的好处
睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。
哪些人不适合喝牛奶
1、消化道溃疡患者不宜喝牛奶
牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸,会使病情加重。
2、缺铁性贫血患者不宜喝牛奶
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶,体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。
3、平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者不宜喝牛奶这些症状虽不是牛奶引起,但饮用牛奶后会使这些症状加剧。因此平时腹胀、多屁、腹痛腹泻的人不要喝牛奶。
4、腹部手术后的患者不宜喝牛奶
此类病人多有肠胀气,牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白,在胃肠内不易消化,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复。
晚上喝牛奶的坏处
5、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶
牛奶中乳糖含量较高,但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。
如何挑选好的牛奶
1、明确牛奶的分类。市面上的牛奶主要有:低温奶、常温奶、高钙奶、酸奶、还原奶、乳饮料。还有另一种分类:鲜牛奶(纯牛奶)、加工牛奶、复原乳等。
晚上喝牛奶的坏处
2、明确牛奶的加工步骤。主要经过原料验收-过滤、净化-标准化-均质-杀菌-冷却-灌装等环节。最新鲜的牛奶被用来制作鲜牛奶,也就是平时看到的用玻璃瓶装的那种。
3、其中,酸奶所需的牛奶是最新鲜的,首先需要无菌化处理,对牛奶要求最高,质量差的原料牛奶做不出好的酸奶。由纯牛奶发酵制成的,因此酸奶也属纯牛奶范畴。
4、接下来做袋装牛奶,比方说市民上的光明、伊利、蒙牛盒装的袋装的那种。
5、再接下来做固体颗粒化的奶制品。例如:奶粉、奶糖、奶茶调味剂等。
6、再接下来做含乳饮料。易于保存由上一步的粉状奶制品加入水、糖液、酸味剂等调制而成。市面上的酸酸乳、果味奶品等都是这个环节生产的。含乳饮料的营养价值不能与纯牛奶相提并论,因为掺了好水在里头
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时间：2022-06-23 06:23
1.导致蛋白质摄入过量，损害健康;牛奶中含有丰富的蛋白质，如果喝太多的话，机体对蛋白质的吸收过多反而变成了累赘。
2.使患糖尿病、皮肤过敏的几率上升;对于糖尿病、皮肤过敏等问题，根据调查显示，如果婴儿过早的接触牛奶，那么患糖尿病以及皮肤过敏的几率会提高很多。在婴儿时期，我们要提倡喝母乳喂养，少喝牛奶。
喝牛奶的最佳时间
早上八点到九点，此时一般为早饭后的1-2小时内，胃里的胃蛋白酶大量增加，若在此时喝牛奶，牛奶中的蛋白质在人胃中经胃蛋白酶及小肠的消化分解成为各种氨基酸在小肠内被吸收利用。也就是说，这个时间段喝牛奶的话，牛奶中的营养可以被最大限度的吸收。
晚上九点到十点。这时一般是晚睡之前的时间，这个时间段通常为人体最疲惫的时候，在晚睡之前喝牛奶有助于牛奶中的钙被人体充分吸收，保持了人体内钙的平衡，同时牛奶的催眠镇静的效果可以帮助失眠人群，让他们具有一个良好的睡眠，因此这个时间段喝牛奶对身体也是很好的。
一天喝多少牛奶合适
每人每天一杯奶(200毫升)比较恰当。如果喝太多的牛奶就会导致营养失衡。她强调，对老年人来说，每天两杯以上的牛奶会增大患白内障的风险。
空腹能喝牛奶吗
空腹喝牛奶不利于消化。由于牛奶中的水份比例很大，空腹时喝牛奶，胃液被稀释，不利于食物的消化吸收。另一方面，空腹的时候肠蠕动速度非常快，牛奶在肠胃停留的时间会很短，营养物质往往不能吸收，之后就直接进入大肠。基本来说牛奶的营养就被浪费了。所以空腹喝牛奶是没有营养的。除此之外，空腹喝牛奶不利肠胃。很多人早餐都是牛奶和鸡蛋，洗漱完毕后就会直接先喝一杯牛奶。空腹喝牛奶会使胃的消化时间减少，牛奶的营养不会被胃吸收，甚至导致肠胃胀气。牛奶其实应该放在餐后喝，这样可以保证牛奶的营养能更好的被吸收。另外，空腹喝牛奶会导致营养损失。早餐不能空腹喝牛奶的原因是，经过一夜的睡眠和休息，胃已经空了，大脑提醒胃部做好消化食物的准备。因此，此时的胃排空速度非常快，而牛奶是一种液态奶食品。饮用后尚未完全消化吸收入肠道，营养物质就这样流失以及被浪费了。
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时间：2022-06-23 07:58
对于牛奶喝多了有什么坏处这个问题，实际上任何的食物都有可能会造成过敏的分子抗原，如果一个人长年累月地单一只喝牛奶这一种饮品，可能会导致过敏分子的形成，因此当长期喝牛奶以后，将会刺激免疫系统亢进发生过敏的现象。
(2)导致骨质疏松
牛奶当中含有丰富的钙质，适当补充能够预防缺钙问题的出现，对于避免骨质疏松有着显著的效果。但是与此同时大家要知道的是，牛奶是一种酸性的饮品，如果喝太多可能会溶解机体内的钙，最终导致骨质疏松的出现。
(3)使患病几率上升
牛奶喝太多可能会导致蛋白质摄入过量，损害健康的问题;另外也有可能会导致糖尿病、皮肤过敏的几率上升。
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时间：2022-06-23 09:49
造成牛奶中抗生素残留的原因
①美国食品和药品管理局（FDA）调查结果表明，对泌乳期奶牛用药不当是造成牛乳中抗生素残留的重要原因。 [8]
②违反国家规定把抗生素作为奶牛饲料添加剂使用。 [8]
③给患病奶牛使用过的挤奶工具和贮奶设备，未经彻底清洗和消毒就用于其他健康牛只，造成牛奶中抗生素的污染。 [8]
④有的奶牛场在高温季节在牛奶中掺杂各种抗生素防止牛奶酸败。 [8]
牛奶中抗生素残留的危害
抗生素对人类疾病的预防和治疗以及兽医临床中发挥了巨大的作用，但牛奶中残留的抗生素对人体具有潜在的危害，表现在：
①牛奶中残留的抗生素会诱导人体内产生耐药性菌株，造*体内的菌群失调，使人的免疫力降低，严重时可危及病人生命。 [8]
②牛奶中残留的抗生素会影响奶制品品质，降低产量和质量，给生产者造成经济损失。 [8]
③一些性质稳定的抗生素被排泄到环境中会造成环境污染，破坏生态平衡。 [8]
④抗生素本身也有一定的毒副作用。 [8] 有些人将乳饮料、乳酸饮料、乳酸菌饮料当作牛奶。 [7]
夏天不宜喝牛奶。
有人觉得，夏天气温高，而牛奶又属于热性的，人们夏天喝牛奶后就容易上火，其实不然。 [7]
喝生奶。
千万不要喝生奶，生奶里有大量的细菌，甚至病毒，现在各大乳制品厂都是通过瞬间的超高温进行杀毒灭菌，品质都可以保证。 [7]
牛奶久煮或加热次数过多。
牛奶在加热时要发生一系列的变化，当煮沸后再继续加热，奶中的乳糖开始
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时间：2022-06-23 11:57
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时间：2022-06-23 14:22
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时间：2022-06-23 17:03
第一、常喝牛奶有助于长高，坚持两个月每天都喝牛奶，如果还在青春期是会有长高效果的。因为牛奶中钾元素丰富，而且易于吸收。钾是甲状腺素分泌的必要元素，甲状腺素又促进生长激素分泌，因此有利于长高；
第二、常喝牛奶可以使得精力更加充沛，增强体力和脑力。牛奶中富含营养和微量元素，熬夜后喝杯牛奶简直有续命效果，保证身体有足够的精力撑过第二天的工作和学习；
第三、喝牛奶务必选择纯奶，因为纯奶的添加是最小的，营养破坏也比较少。风味奶和其他口味奶偶尔买来当饮料还可以，但我很少喝这种，因为添加剂太多，影响消化，而且很多都不是容易吸收排泄的东西；
而如果说牛奶的缺点，那么只有一个：常喝牛奶容易长胖。因为牛奶营养很丰富，如果每餐摄入量超过200ml是会长胖的，所以在选牛奶时最好选择脱脂或者低脂牛奶，但是营养又会大打折扣，鱼与熊掌不可得兼。建议最好每餐饮用不超过150ml,男生不超过200ml，这样可以有效避免长胖。
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时间：2022-06-23 20:01
