如何正确的加盟呷喜豆浆呢?
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发布时间:2022-04-22 06:13
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热心网友
时间:2023-10-23 10:29
“哪有钱赚我就往哪凑”,现在豆浆生意在餐饮行业中崛起,不少人做的风声水起,简直是餐饮行业中的吸金潜力王,不少投资者都来凑一下热闹,看看能不能在豆浆行业中捞一桶金。不过,对于初入豆浆行业的朋友来说,有很多东西还是不懂,就如,开豆浆店需要注意什么?在餐饮行业奋斗多年的呷喜豆浆市场总监在这方面颇有研究,下面是他这十多年来的经验。
一、拒绝盲目跟风
现在市面上出现很多豆浆店推出主题豆浆,全都在主推情怀,但实质上都是在疯狂的卖概念,主题豆浆和深夜豆浆等豆浆店因过度的营销概念,让味道从主角沦为了配角,本末倒置把情怀放在了首位,虽然说一时之间能够吸很多粉,但是却后继无力,只靠情怀是留不住顾客的,没有回头客的豆浆店显然不久便会被市场淘汰。
而呷喜豆浆总部有豆浆底料制作基地以及专业豆浆调研与研发团队,在经过数年不断改进,把传统制作工艺和现代技术相融合,不仅保证豆浆味道正宗、醇厚、顺滑等特点,还有淡而不乏、醇而不糙的特色。在经玩转豆浆店全新经营模式的同时,还能秉持传统豆浆味道,也能不断地研发新品,找到最适合现代人味蕾的产品,这就是其经久不衰的原因。
二、具有自己的特色
如今的豆浆市场,竞争之激烈是有目共睹的,怎么样从中脱颖而出,又怎么样保持行业领先地位?必须要别具特色!最好可以体现时尚个性,“人无我有,人有我优”已经不再新鲜,现在的消费市场,年轻人是主力,而年轻人对时尚和潮流追求是无止境的,满足年轻人这一消费心理和需要,豆浆店便有了巨大的消费群体,再也不用担心客流问题。呷喜豆浆紧随时代的潮流,不断推出各种活动,音乐驻唱、豆浆免费续碗、分享朋友圈立享优惠等,让消费者有一场完美的豆浆品味体会。
三、重视人员的管理
一个餐饮店怎么样留住客人,其服务态度是非常重要的,因为其实说到底餐饮业是一种服务行业,因此豆浆店也得加强对员工的管理,怎么样管理员工这也是现在很多豆浆店所面临的问题。只有构建合理的员工培训机制,员工才能将100%的热情投入到日常的工作中;另外,呷喜豆浆总部会进行系统性的员工培训,主要培养员工的主人翁意识和责任感,这样培养出来的员工工作积极性十分高,并建立鼓励和奖励机制,对表现优异的员工进行物资和其他方面的奖励,让他们工作保持热情。
开一家豆浆店需要注意什么?将以上这三点注意事项做到,相信你的豆浆店一定会经营的有声有色。事实上,选择优质的豆浆品牌,这些问