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沧州有什么好吃的地方

发布网友 发布时间:2022-04-22 06:15

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10个回答

热心网友 时间:2022-06-02 23:23

火锅、烧烤都是沧州人的最爱,最有名的特色菜有驴肉火烧、火锅鸡、羊肠汤等。另羊骨头在沧州有着自己的特色,沧州特色小吃有糠果子、炸老虎等。

在沧州大街小巷都能找到驴肉火烧,数河间的驴肉火烧为上品,吃驴肉火烧一定要趁热吃;沧州人早上起来也有吃羊肠汤的习惯,路边一群人围着一口热气腾腾大锅,每人端者白色的瓷碗盛着香气漫溢羊肠汤,乳白色的肉汁,几段酱红的血肠,上面漂着红红的辣椒再几片翠绿的香菜叶很是诱人。

沧州美食推荐

驴肉火烧

俗话说,天上龙肉,地下驴肉。可见驴肉的地位。走在沧州的街头经常见到的就是河间驴肉火烧,经过慢火细炖加上师傅们的配料,然后将烧饼一分为二,把驴肉切片和作料夹起来,您就慢慢享用吧。记得来沧州一定要品尝。不用特意的找,走在任何地方您都会找到的。

羊肠汤

羊肠汤是现在文雅一点的称呼,过去就叫羊肠子。沧州地处华北平原的东部,却有着辖区内的孟村回族自治县。回族是这里的一个主要民族,那么,以牛羊肉为主的小吃就不奇怪了。沧州街头街头经常出现的一幕就是:喝羊肠汤。一口大锅里翻滚着洋肠子和羊杂碎,周围的人一人一碗,尤其在冬天,看到这场景就会浑身发热,更别提羊肠汤的绝妙滋味了。

小鱼辣酱

在北方生活的人可能知道贴饼子熬小鱼,在沧州这里还有小鱼辣酱。用2--3公分长的小鱼,加入辣椒等作料,烧开后就慢慢熬吧,除了具有熬鱼的清香外带着一丝辣气。当地人时不时的买来做小菜,那口味确实不错,游客到沧州,不妨就可点一个“小鱼辣酱”。

火锅鸡

火锅鸡这是一些带有沧州特色的美食。关于火锅鸡,一般认为它来源于四川,是将川菜中的红烧鸡与麻辣火锅相结合,加以创新而成。由于它既可吃鸡块,又可以涮火锅,因此被称为火锅鸡。火锅鸡当年兴起的在沧州的火爆程度,是当时任何美食都无法与之相较的,一中旁边的水月寺大街,可以称的上是火锅鸡一条街。

沧州冬菜

沧州冬菜,风味别具一格、兼有香、甜、咸、辣四味。加之其所含水份适度,密封包装,具有春不干,夏不腐,秋不霉,冬不冻之优点,堪称四时佳蔬。沧州冬菜是用本地产的一种帮薄、筋细、含糖多的优质大白菜,去掉老帮和绿叶,切成宽约1厘米,长约1.2厘米的小块,晾晒后拌上适量的精盐和蒜泥,装坛压实,牢固封口,经长时间自然发酵而制成。其色泽金黄,气味芳香,落口微甜,咸中略带辣味,且具有较高的营养价值,诚为沧州之特产。

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热心网友 时间:2022-06-03 00:41

火锅、烧烤都是沧州人的最爱,最有名的特色菜有驴肉火烧、火锅鸡、羊肠汤等。另羊骨头在沧州有着自己的特色,沧州特色小吃有糠果子、炸老虎等。
在沧州大街小巷都能找到驴肉火烧,数河间的驴肉火烧为上品,吃驴肉火烧一定要趁热吃;沧州人早上起来也有吃羊肠汤的习惯,路边一群人围着一口热气腾腾大锅,每人端者白色的瓷碗盛着香气漫溢羊肠汤,乳白色的肉汁,几段酱红的血肠,上面漂着红红的辣椒再几片翠绿的香菜叶很是诱人。
沧州美食推荐
驴肉火烧
俗话说,天上龙肉,地下驴肉。可见驴肉的地位。走在沧州的街头经常见到的就是河间驴肉火烧,经过慢火细炖加上师傅们的配料,然后将烧饼一分为二,把驴肉切片和作料夹起来,您就慢慢享用吧。记得来沧州一定要品尝。不用特意的找,走在任何地方您都会找到的。
羊肠汤
羊肠汤是现在文雅一点的称呼,过去就叫羊肠子。沧州地处华北平原的东部,却有着辖区内的孟村回族自治县。回族是这里的一个主要民族,那么,以牛羊肉为主的小吃就不奇怪了。沧州街头街头经常出现的一幕就是:喝羊肠汤。一口大锅里翻滚着洋肠子和羊杂碎,周围的人一人一碗,尤其在冬天,看到这场景就会浑身发热,更别提羊肠汤的绝妙滋味了。
小鱼辣酱
在北方生活的人可能知道贴饼子熬小鱼,在沧州这里还有小鱼辣酱。用2--3公分长的小鱼,加入辣椒等作料,烧开后就慢慢熬吧,除了具有熬鱼的清香外带着一丝辣气。当地人时不时的买来做小菜,那口味确实不错,游客到沧州,不妨就可点一个“小鱼辣酱”。
火锅鸡
火锅鸡这是一些带有沧州特色的美食。关于火锅鸡,一般认为它来源于四川,是将川菜中的红烧鸡与麻辣火锅相结合,加以创新而成。由于它既可吃鸡块,又可以涮火锅,因此被称为火锅鸡。火锅鸡当年兴起的在沧州的火爆程度,是当时任何美食都无法与之相较的,一中旁边的水月寺大街,可以称的上是火锅鸡一条街。
沧州冬菜
沧州冬菜,风味别具一格、兼有香、甜、咸、辣四味。加之其所含水份适度,密封包装,具有春不干,夏不腐,秋不霉,冬不冻之优点,堪称四时佳蔬。沧州冬菜是用本地产的一种帮薄、筋细、含糖多的优质大白菜,去掉老帮和绿叶,切成宽约1厘米,长约1.2厘米的小块,晾晒后拌上适量的精盐和蒜泥,装坛压实,牢固封口,经长时间自然发酵而制成。其色泽金黄,气味芳香,落口微甜,咸中略带辣味,且具有较高的营养价值,诚为沧州之特产。

热心网友 时间:2022-06-03 02:15

付费内容限时免费查看回答驴肉火烧驴肉火烧,是沧州河间县境内的一种传统美食,具有非常悠久的历史。驴肉火烧是一种高...

羊肠汤羊肠汤,是沧州境内的一种特产美食。在沧州吃羊肉汤品种繁多,各有特色,不仅低脂肪...

油酥烧饼油酥烧饼,是沧州地区的一种地方风味美食,至今已有一百多年历史。油酥烧饼制作工艺...

交河煎饼交河煎饼,是沧州泊头市的一种特产美食,同样有着非常悠久的历史。

热心网友 时间:2022-06-03 04:07

好吃的饭店,得看你吃什么
吃炒菜的,推荐你两个小饭店,一个是同天A和B座中间的阿乐小酒馆,地不大,但是很赶紧,菜的味道很好,风味辣子鸡,味道超好,我很喜欢;另一个就是在彩虹桥那有个老男人菜馆,恩,那的菜味道很正的哦
吃火锅鸡的点,濮园新村那个喜客隆做的相当好吃,还有西环路上有一个川人火锅也很正的
这些地方都不是很高档,但是菜的味道价格都很好的啊,我很喜欢,你也可以试试的

热心网友 时间:2022-06-03 06:15

运河区红庙村,**有囍喜超门口,每天下午5点有个出摊的美女,卖的卤肉超级好吃,我也是偶然经过那里才发现的,他是带着骨头自己煮的,他每天只卖3个小时,每天都不够卖。现在很多地方的卤肉都是批发的半成品,批发的都是用火碱烧的,他们为了保质期长也省火,如果仔细品尝肥肉吃着是脆的发硬,肉有碱味烧嘴肯定是批发的半成品

热心网友 时间:2022-06-03 08:39

火锅鸡、羊肠子汤、驴肉火烧、油老虎、著名的有、红烧狮子头、虾酱、小鱼辣酱、鸭梨,金丝小枣、冬菜及各类海鲜!任丘熏鱼、芝麻花酥糖、盐山皮蛋、白洋淀皮蛋、南皮窝头、交河煎饼、吴桥薄脆饼,肃宁香肠、冯氏香肠;酒有:沧州铁狮王、等

沧州九龙医院地址:清池大道与永济路交叉路口北环水晶宫向北100米
电话:(0317)5299999

热心网友 时间:2022-06-03 11:21

好一点的天厨饭店(迎宾路)比较不错
要是就是自己家吃的话
在307到开发区小赵庄路口那有一个叫金聚德饭店
做的饭特别好吃
我们是偶然发现的
没有比过那家的

热心网友 时间:2022-06-03 14:19

冬菜
这个在康熙年间其实就已经出现了,它的历史相对来说比较悠久,很多人都会喜欢把它拿来炒菜或者是作为汤料,这样子做出来的冬菜会更加具有风味。

热心网友 时间:2022-06-03 17:33

0317火锅鸡欢迎你来沧州旅游!
如果楼主喜欢吃辣的话,可以来0317火锅鸡,来品尝我家正宗麻辣火锅鸡!

店址:沧州市运河区兄弟美食广场院内0317火锅鸡正达店。

热心网友 时间:2022-06-03 21:05

河北省海兴县赵毛陶乡卖脚手架的张金海,身份证132934195510034216,以卖脚手架为名,进行诈骗钱财,偷盗行窃,拐卖儿童!
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