烤箱做白菜鱼糕需要烤几分钟？
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发布时间：2022-04-22 06:04
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热心网友
时间：2024-10-18 14:32
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时间：2024-10-18 14:27
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时间：2024-10-18 14:32
料
三文鱼 50g
白菜叶 1片
鸡蛋 1个
土豆 30g
柠檬 1片
白菜鱼糕的做法
三文鱼洗净切小丁。
也可以用其它无刺的鱼肉代替。
请点击输入图片描述
挤入几滴柠檬汁，腌制15分钟去腥。
请点击输入图片描述
30g土豆削皮，切小块。
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冷水上锅，水开后蒸约15分钟蒸熟。
请点击输入图片描述
把白菜叶放入开水中焯约2分钟。
请点击输入图片描述
切成小段。
请点击输入图片描述
把土豆、白菜倒入料理机中，打入一个鸡蛋。
如果宝宝对蛋清过敏，可以用两个蛋黄代替。
请点击输入图片描述
充分搅打成细腻的泥糊。
请点击输入图片描述
倒入腌好的三文鱼丁里，拌匀。
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模具底部和四周抹油，方便脱模。
如果有油纸的话，铺一张在模具底部，脱模效果会更好更方便。
请点击输入图片描述
倒入搅拌好的糊糊。
请点击输入图片描述
冷水上锅，水开后转中火继续蒸20分钟。
记得在模具上方倒扣一个平盘，防止水蒸气回落，影响成品。
请点击输入图片描述
倒扣脱模，切成适合小宝宝入口的大小就可以咯~
可以一次按食材比例做较大的分量，密封后冰箱冷冻起来，一周内吃完。吃之前隔水炖热或者微波炉叮热即可。
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时间：2024-10-18 14:33
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时间：2024-10-18 14:27
料
三文鱼 50g
白菜叶 1片
鸡蛋 1个
土豆 30g
柠檬 1片
白菜鱼糕的做法
三文鱼洗净切小丁。
也可以用其它无刺的鱼肉代替。
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挤入几滴柠檬汁，腌制15分钟去腥。
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30g土豆削皮，切小块。
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冷水上锅，水开后蒸约15分钟蒸熟。
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把白菜叶放入开水中焯约2分钟。
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切成小段。
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把土豆、白菜倒入料理机中，打入一个鸡蛋。
如果宝宝对蛋清过敏，可以用两个蛋黄代替。
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充分搅打成细腻的泥糊。
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倒入腌好的三文鱼丁里，拌匀。
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模具底部和四周抹油，方便脱模。
如果有油纸的话，铺一张在模具底部，脱模效果会更好更方便。
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倒入搅拌好的糊糊。
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冷水上锅，水开后转中火继续蒸20分钟。
记得在模具上方倒扣一个平盘，防止水蒸气回落，影响成品。
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倒扣脱模，切成适合小宝宝入口的大小就可以咯~
可以一次按食材比例做较大的分量，密封后冰箱冷冻起来，一周内吃完。吃之前隔水炖热或者微波炉叮热即可。
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时间：2024-10-18 14:28
