教大家在家怎么做煎面糊子
发布网友
发布时间：2022-04-22 06:04
共2个回答
好二三四
时间：2022-09-13 11:44
将面，水，鸡蛋和匀，加入适量盐，调成面糊状。将锅烧干，加入适量油，继续加热，保持一定的火候。待油热后，用大铁勺舀一勺放入锅中，用锅铲摊匀。待一面煎熟后，用锅铲将面糊子翻过来，摊另一面。待两面都煎熟后，即可食用。
好二三四
时间：2022-09-18 18:04
煎面糊子的材料有鸡蛋，葱末，盐，食用油；
煎面糊子的制作方法：
1．在面粉里加水调匀，加入鸡蛋，葱末，盐；
2．锅有里倒食用油，需多加一些油，防止锭锅；
3．把活好的面糊慢慢倒入锅里；
4．调成大火，待面糊在锅里煎一会儿后，把面糊用扁铲往两边拨一拨，让面糊均匀受热；
5．最后调成小火慢慢煎了，表面金黄即可。
好二三四
时间：2022-09-18 18:04
煎面糊子的材料有鸡蛋，葱末，盐，食用油；
煎面糊子的制作方法：
1．在面粉里加水调匀，加入鸡蛋，葱末，盐；
2．锅有里倒食用油，需多加一些油，防止锭锅；
3．把活好的面糊慢慢倒入锅里；
4．调成大火，待面糊在锅里煎一会儿后，把面糊用扁铲往两边拨一拨，让面糊均匀受热；
5．最后调成小火慢慢煎了，表面金黄即可。
好二三四
时间：2022-09-18 18:04
煎面糊子的材料有鸡蛋，葱末，盐，食用油；
煎面糊子的制作方法：
1．在面粉里加水调匀，加入鸡蛋，葱末，盐；
2．锅有里倒食用油，需多加一些油，防止锭锅；
3．把活好的面糊慢慢倒入锅里；
4．调成大火，待面糊在锅里煎一会儿后，把面糊用扁铲往两边拨一拨，让面糊均匀受热；
5．最后调成小火慢慢煎了，表面金黄即可。
热心网友
时间：2023-05-18 22:44
面粉适量
水适量
方法/步骤
1
将面，水，鸡蛋和匀，加入适量盐,调成面糊状，切记不要过稀，也不要过稠，否则很难熟或不成个，有地方放葱，也可不放，可以根据大家的口味自己选择
2
将锅烧干，加入适量油，继续加热，保持一定的火候，这个很关键的
3
待油热后，用大铁勺舀一勺放入锅中，用锅铲摊匀，此时要注意火候的控制
4
待下面熟后，用锅铲将面糊子翻过来，摊另一面
5
待两面都熟后，即可食用
热心网友
时间：2023-05-18 22:45
鸡蛋、葱末、盐、食用油
步骤/方法
1
面粉里加水调匀，加入鸡蛋、葱末、盐
2
锅里倒食用油，要多加一些油，防止锭锅
3
把活好的面糊慢慢倒入锅里
4
调成大火，待面糊在锅里煎一会儿后，把面糊用扁铲往两边拨一拨，让面糊均匀受热。
5
再煎一会儿后，下面的面糊已经快八成熟了，这时要及时把面糊翻过来，继续煎另一面。用扁铲翻时要轻一些，尽量保持面糊的完整。注意要调成小火慢慢煎了，否则大火会煎糊了哦。
